Verordnung des BLV über den Tierschutz beim Schlachten (VTSchS)
Gegenstand und Geltungsbereich (1 - 1)
Ausladen, Unterbringen und Betreuen von Tieren in Schlachtbetrieben (2 - 7)
Anforderungen an Betäubungsanlagen und -geräte (8 - 9)
Treiben und Fixieren vor dem Betäuben (10 - 14)
Betäubung (15 - 18)
Entblutung (19 - 21)
Überwachung (22 - 22)
Schlussbestimmungen (23 - 25)
1 Anforderungen an Geräte und Munition
2 Ansatz des Bolzenschussgerätes
3 Leitsymptome zur Kontrolle einer erfolgreichen Bolzenschussbetäubung
4 Zeitdauer bis zur Entblutung
Elektrobetäubung einzelner Tiere
1 Anforderungen an Anlagen und Geräte
3 Elektrische Durchströmung des Gehirns
4 Parameter für die elektrische Durchströmung des Gehirns bei Säugetieren
5 Parameter für die elektrische Durchströmung des Gehirns bei Geflügel
6 Auslösen eines funktionellen Herzstillstands durch Herzdurchströmung
7 Leitsymptome zur Kontrolle einer erfolgreichen Elektrobetäubung bei Kopfdurchströmung
9 Dokumentation und Massnahmen
10 Zeitdauer bis zur Entblutung
Elektrobetäubung von Geflügel im Wasserbad
1 Anforderungen an Anlagen und Geräte
2 Elektrische Durchströmung im Wasserbad
3 Kontrolle einer erfolgreichen Elektrobetäubung und Entblutung
Kohlendioxid-Betäubung von Schweinen
1 Anforderungen an Anlagen und Geräte
2 Messgeräte und Aufzeichnungen
3 Verbringen der Schweine in die CO2-Atmosphäre
5 Kontrolle einer erfolgreichen CO2-Betäubung
7 Parameter für die Betäubung mit CO2
Kopfschlagbetäubung von Kaninchen und Geflügel
1 Stumpfe Schuss-Schlag-Betäubung von Kaninchen und Geflügel
2 Kopfschlagbetäubung von Geflügel