(art. 13 cpv. 1 e 3, 14 cpv. 2, 16 cpv. 2 e 3, 17 cpv. 1, 18 cpv. 3–5,
19–21, 25, 58 cpv. 4 lett. d, 115 cpv. 11 e 16, 115c cpv. 1 e 4,
115d cpv. 4, nonché 115e cpv. 1)

1.1

Il gestore deve tenere con regolarità registrazioni concernenti la gestione dell’azienda. Le registrazioni devono presentare in modo comprensibile i processi rilevanti dell’azienda. Devono essere conservate per almeno sei anni. Devono comprendere in particolare i seguenti dati:

a.

elenco delle particelle, superficie dell’azienda, superficie agricola utile, altre superfici;

b.

piano delle particelle con particelle gestite e piano delle particelle delle superfici per la promozione della biodiversità;

c.

dati concernenti la concimazione, la protezione dei vegetali (prodotto impiegato, numero di omologazione del prodotto impiegato, data e quantità), il raccolto e le rese nonché per le colture campicole dati concernenti le varietà, l’avvicendamento delle colture e la lavorazione del suolo;

d.

il bilancio delle sostanze nutritive calcolato e la documentazione necessaria per il calcolo del bilancio delle sostanze nutritive;

e.

altre registrazioni, se necessarie.

1.2

L’obbligo di registrazione secondo il numero 1.1 lettere a e b decade se, ai fini del controllo, il Cantone mette elettronicamente a disposizione riproduzioni SIG e liste di dati aggiornate. I Cantoni disciplinano la procedura.

2.1.1

Mediante il bilancio delle sostanze nutritive si deve dimostrare che l’apporto di azoto o di fosforo non è eccessivo. Il bilancio è calcolato sulla base del metodo «Suisse-Bilanz» secondo la Guida «Suisse-Bilanz»¹⁷⁵ dell’UFAG. Si applicano la versione in vigore dal 1° gennaio del rispettivo anno e quella in vigore dal 1° gennaio dell’anno precedente. Il gestore può scegliere a quale versione attenersi. L’UFAG è competente per l’omologazione dei programmi software per il calcolo del bilancio delle sostanze nutritive.

2.1.2

Per il calcolo del bilancio delle sostanze nutritive sono determinanti i dati dell’anno civile precedente l’anno di contribuzione. Il bilancio delle sostanze nutritive deve essere calcolato ogni anno. All’atto del controllo è determinante il bilancio chiuso delle sostanze nutritive dell’anno precedente.

2.1.3

Tutti i trasferimenti di concimi aziendali e concimi ottenuti dal riciclaggio all’interno e fuori dell’agricoltura nonché tra le aziende devono essere registrati nell’applicazione Internet HODUFLU di cui all’articolo 14 OSIAgr¹⁷⁶. Soltanto i trasferimenti di concimi aziendali e concimi ottenuti dal riciclaggio registrati in HODUFLU sono riconosciuti per l’adempimento di Suisse-Bilanz. Il Cantone può respingere tenori in sostanze nutritive non plausibili. Su richiesta del Cantone, il fornitore deve comprovare a sue spese la plausibilità dei tenori in sostanze nutritive indicati.

2.1.4

In caso di costruzione di edifici assoggettati all’obbligo del permesso che comportano un aumento dell’effettivo di animali da reddito per ettaro di superficie fertilizzabile, deve essere provato che, con il nuovo effettivo di animali da reddito e includendo provvedimenti tecnici e contratti di cessione di concimi aziendali, viene raggiunto un bilancio fosforico equilibrato, senza margine di errore, il quale viene mantenuto per l’adempimento della PER anche dopo la realizzazione degli edifici. I servizi cantonali specializzati tengono un elenco delle aziende interessate.

2.1.5

Su tutta l’azienda il bilancio fosforico del bilancio chiuso delle sostanze nutritive non deve superare un margine di errore di +10 per cento del fabbisogno delle colture. I Cantoni possono decretare norme più severe per determinate regioni e aziende. Le aziende che, sulla base di analisi del suolo effettuate da un laboratorio autorizzato in base a metodi riconosciuti, forniscono la prova che il suolo è sottoconcimato, possono far valere, sulla base di un piano di concimazione relativo a tutta l’azienda, un fabbisogno maggiore. I prati sfruttati in modo poco intensivo non devono essere concimati. È fatto salvo il numero 2.1.6.

2.1.6

Le aziende che si trovano in un settore d’alimentazione (Zo) delimitato dal Cantone secondo l’articolo 29 capoverso 1 lettera d dell’ordinanza del 28 ottobre 1998¹⁷⁷ sulla protezione delle acque (OPAc) e che secondo «Suisse-Bilanz» presentano un grado di approvvigionamento di fosforo (quoziente di produzione di sostanze nutritive provenienti dalla cessione di concimi aziendali e fabbisogno nutritivo delle colture) superiore al 100 per cento, con riguardo alla problematica del fosforo, possono spandere l’80 per cento al massimo del fabbisogno di fosforo. Se, mediante campioni di terreno prelevati dalle autorità di controllo competenti, l’azienda prova che nessuna particella gestita si trova nella classe di fertilità D o E secondo il numero 2.2, si applicano le disposizioni di cui al numero 2.1.5. In queste zone i Cantoni fissano, d’intesa con l’UFAG, le rese massime di sostanza secca per il bilancio delle sostanze nutritive.

2.1.7

Su tutta l’azienda il bilancio azotato del bilancio chiuso delle sostanze nutritive non deve superare un margine di errore di +10 per cento del fabbisogno delle colture. I Cantoni possono prevedere norme più severe per determinate regioni e aziende.

2.1.8

Il riporto di sostanze nutritive sul bilancio delle sostanze nutritive dell’anno seguente non è, per principio, possibile. In viticoltura e in frutticoltura è permesso spandere concime fosforico sull’arco di più anni. Nelle altre colture è possibile spandere fosforo apportato all’azienda sotto forma di compost e calce per 3 anni al massimo. Tutto l’azoto distribuito con questi concimi deve comunque essere considerato nel bilancio azotato dell’anno di spandimento.

2.1.9

Dal calcolo del bilancio delle sostanze nutritive relativo a tutta l’azienda sono dispensate le aziende che non apportano alcun concime azotato o fosforico, se la loro densità di animali non supera i seguenti valori per ettaro di superficie fertilizzabile:

a.

nella zona di pianura: 2,0 unità di bestiame grosso/concime (UBGF)/ha;

b.

nella zona collinare: 1,6 UBGF/ha;

c.

nella zona di montagna I: 1,4 UBGF/ha;

d.

nella zona di montagna II: 1,1 UBGF/ha;

e.

nella zona di montagna III: 0,9 UBGF/ha;

f.

nella zona di montagna IV: 0,8 UBGF/ha.

2.1.10

In casi particolari, ad esempio per aziende con colture speciali e allevamento di animali senza base foraggera, i Cantoni possono richiedere un bilancio delle sostanze nutritive anche se non sono raggiunti i valori limite di cui al numero 2.1.9.

2.1.11

Le rese in SS di prati e pascoli secondo la tabella 3 della Guida Suisse-Bilanz¹⁷⁸ sono considerate come valori massimi per il bilancio di concima­zione equilibrato. Se vengono fatte valere rese superiori, queste vanno comprovate da una stima sulla resa. Il Cantone può respingere stime sulla resa non plausibili. Su richiesta del Cantone, il richiedente deve comprovare, a sue spese, la plausibilità delle sue stime sulla resa.

2.1.12

La chiusura della correzione lineare secondo il modulo complementare 6 e del bilancio import/export secondo il modulo complementare 7 del metodo «Suisse-Bilanz» giusta il numero 2.1 deve avvenire tra il 1° aprile e il 31 agosto dell’anno di contribuzione. Il periodo di calcolo comprende almeno i dieci mesi precedenti. La correzione lineare chiusa o il bilancio import/export chiuso è da inoltrare entro il 30 settembre dell’anno di contribuzione ai servizi cantonali preposti all’esecuzione.

2.1.13

Le aziende con convenzioni sulla correzione lineare secondo il modulo complementare 6 o sul bilancio import/export secondo il modulo complementare 7 del metodo «Suisse-Bilanz» versione 1.10, per i trasferimenti dei concimi aziendali registrati in HODUFLU, devono utilizzare tenori in sostanze nutritive specifici dell’azienda.

2.2.1

Affinché la ripartizione di concime tra le singole particelle sia ottimale, l’approvvigionamento in sostanze nutritive del suolo (fosforo, potassio) deve essere noto. Per questo motivo tutte le particelle devono essere sottoposte ad analisi del suolo. I risultati delle analisi del suolo non devono risalire a oltre dieci anni. Fanno eccezione tutte le superfici con divieto di concimazione, i prati sfruttati in modo poco intensivo di cui all’articolo 55 lettera b e i pascoli perenni.

2.2.2

Dall’analisi del suolo sono dispensate le aziende che non apportano alcun concime azotato o fosforico, se la loro densità di animali non supera i valori per ettaro di superficie fertilizzabile secondo il numero 2.1.9. Inoltre, in base alle analisi del suolo eseguite dal 1° gennaio 1999 nessuna particella può trovarsi nella classe di fertilità «ricca» (D) o «molto ricca», conformemente ai «Principi di concimazione delle colture agricole in Svizzera», nella versione di giugno 2017¹⁷⁹ Modulo «2/ Caratteristiche e analisi del suolo.

2.2.3

Le analisi devono essere effettuate da un laboratorio autorizzato e secondo metodi riconosciuti. Nella campicoltura devono comprendere almeno i parametri dei valori pH, fosforo e potassio. Al fine di appurare variazioni del tenore di humus, per le superfici coltive deve inoltre essere fatta analizzare la sostanza organica. Per le colture speciali le direttive delle organizzazioni specializzate devono contenere prescrizioni sugli intervalli da rispettare e sulla portata delle analisi.

2.2.4

L’UFAG è competente per l’autorizzazione dei laboratori e per il riconoscimento dei metodi di analisi e delle prescrizioni in materia di prelievo di campioni. A questo scopo procede regolarmente ad analisi circolari e pubblica annualmente una lista che indica i laboratori autorizzati, i metodi d’analisi riconosciuti e le prescrizioni in materia di prelievo di campioni.

2.2.5

I laboratori autorizzati mettono a disposizione dell’UFAG, a fini statistici, i dati richiesti concernenti le analisi del suolo.

3.1.1

Non devono essere utilizzati né concimi né prodotti fitosanitari. I trattamenti pianta per pianta sono consentiti soltanto sulle fasce tampone (lungo i corsi d’acqua a partire dal quarto metro), ma non sugli oggetti stessi. La superficie delle fasce tampone è computabile e viene registrata unitamente all’oggetto come superficie per la promozione della biodiversità.

3.2.1.1

Definizione: specchi d’acqua e superfici generalmente inondate appartenenti alla superficie aziendale.

3.2.1.2

Le superfici non devono essere utilizzate a scopo agricolo o per la pesca.

3.2.1.3

La fascia tampone lungo fossati umidi, stagni o pozze deve essere larga almeno 6 m.

3.2.2.1 Definizioni:

a.

Superfici ruderali: vegetazione erbacea o arbustiva, senza specie legnose, su ripiene, deponie e scarpate.

b.

Cumuli di pietra e affioramenti rocciosi: accumuli di pietre con o senza vegetazione.

3.2.2.2 Le superfici non devono essere utilizzate a scopo agricolo. Devono essere curate ogni due o tre anni al di fuori del periodo di vegetazione.

3.2.2.3 La fascia tampone lungo superfici ruderali, cumuli di pietra o affioramenti rocciosi deve essere larga almeno 3 m.

3.2.3.1

Definizione: muri in pietra leggermente o non sigillati.

3.2.3.2

L’altezza deve misurare almeno 50 cm.

3.2.3.3

La fascia tampone lungo i muri a secco deve essere larga almeno 50 cm.

3.2.3.4

Viene computata una larghezza standard di 3 m. Per i muri a secco al limite della superficie aziendale e per quelli con un’unica fascia tampone viene computata una larghezza di 1,5 m.

4.1.1

Affinché una coltura sia presa in considerazione, deve coprire almeno il 10 per cento della superficie coltiva. Le colture che coprono meno del 10 per cento possono essere sommate e ogni tranche del 10 per cento risultante dalla loro somma è considerata una coltura.

4.1.2

Se almeno il 20 per cento della superficie coltiva è utilizzato sotto forma di prati artificiali, questi contano come due colture. Se tale quota è almeno del 30 per cento, essi contano come tre colture indipendentemente dagli anni di utilizzazione principale. Le colture orticole comprendenti più specie appartenenti ad almeno due famiglie sono considerate alla stessa stregua dei prati artificiali.

4.1.3

A Sud delle Alpi devono figurare almeno tre diverse colture.

4.2.1

Per aziende con oltre 3 ettari di superficie coltiva aperta, la quota annuale massima delle colture principali rispetto alla superficie coltiva è limitata come segue:

4.2.2 Per le restanti colture campicole, tra due colture principali della stessa famiglia deve essere rispettata una pausa di coltivazione di almeno due anni.

4.3.1

Le pause di coltivazione devono essere fissate in maniera tale che convertite all’interno dell’avvicendamento delle colture e per particella vengano rispettate le quote massime delle colture di cui al numero 4.2.

4.3.2

Il gestore può passare dai disciplinamenti di cui ai numeri 4.1 e 4.2 a un disciplinamento con pause di coltivazione di cui al presente numero o viceversa al più presto dopo un periodo di cinque anni.

5.1.1

La superficie coltiva non deve presentare perdite rilevanti di suolo dovute all’erosione e alla gestione.

5.1.2

Una perdita di suolo è considerata rilevante se corrisponde almeno ai casi di cui alla rubrica «2-4 t/ha» del Promemoria di Agridea del novembre 2007¹⁸⁰ «Quelle quantité de terre perdue?».

5.1.3

Una perdita di suolo è considerata dovuta alla gestione se non è riconduci­bile a una causa primariamente naturale o primariamente infrastrutturale o a una combinazione delle due.

5.1.4

In caso di perdite rilevanti di suolo dovute alla gestione, sulla particella gestita o nel comprensorio in questione occorre:

a.

applicare un piano di misure riconosciuto dal servizio cantonale competente per almeno sei anni; oppure

b.

adottare e applicare sotto la propria responsabilità i provvedimenti necessari per prevenire l’erosione.

5.1.5

Il piano delle misure o i provvedimenti sotto la propria responsabilità sono vincolati alla particella gestita e devono essere applicati anche per le super­fici nello scambio annuale.

5.1.6

Se la causa di una perdita di suolo su una particella gestita secondo il numero 5.1.2 non è chiara, il servizio cantonale competente la stabilisce. Successivamente provvede affinché venga applicata una procedura concordata tesa a evitare l’erosione nella rispettiva regione.

5.1.7

I controlli sono eseguiti in maniera mirata, dopo le piogge, in luoghi a rischio. I servizi cantonali competenti tengono un elenco dei casi di perdita di suolo constatati.

6.1.1

Le irroratrici a presa di forza o semoventi utilizzate per la protezione dei vegetali devono essere controllate almeno una volta ogni tre anni civili da un servizio riconosciuto.

6.1.2

Le irroratrici a presa di forza o semoventi utilizzate per la protezione dei vegetali, dotate di un serbatoio di oltre 400 litri, devono essere equipaggiate con un serbatoio d’acqua. La pulizia delle irroratrici avviene con un sistema automatico di pulizia interna. La pulizia di pompa, filtro, condotte e ugelli deve avvenire sul campo.

6.2.1

Tra il 1° novembre e il 15 febbraio le applicazioni di prodotti fitosanitari non sono autorizzate.

6.2.2

In caso di impiego di erbicidi in pre-emergenza sui cereali deve essere riservata almeno una finestra di controllo non trattata per ogni coltura. Per proteggere gli organismi utili l’utilizzo di prodotti fitosanitari poco specifici o poco selettivi riguardo agli organismi utili è limitato.

6.2.3

L’impiego di erbicidi in pre-emergenza o su superfici inerbite e di insetticidi da irrorare è autorizzato per le colture menzionate nella tabella sottostante esclusivamente nei seguenti casi:

6.2.4

Nel quadro della PER, per i nematocidi, i molluschicidi e le seguenti combinazioni di agente patogeno e coltura, in campicoltura e foraggicoltura i seguenti prodotti fitosanitari di cui alla colonna 3 possono essere impiegati liberamente, quelli di cui alla colonna 4, invece, solo con un’autorizzazione speciale conformemente al numero 6.3:

6.3.1

Le autorizzazioni speciali per provvedimenti fitosanitari vanno rilasciate secondo le istruzioni emanate il 12 luglio 2018¹⁸¹ dalla Conferenza dei servizi fitosanitari cantonali e approvate dall’UFAG. Le autorizzazioni speciali sono rilasciate per scritto e a tempo determinato sotto forma di autorizzazioni individuali o, in caso di epidemia, come autorizzazioni per regioni delimitate. Contengono informazioni sull’impianto di finestre non trattate. Le autorizzazioni individuali devono essere vincolate a una consulenza del servizio competente. Il disciplinamento dei costi rientra nell’ambito di competenza dei Cantoni.

6.3.2

I servizi fitosanitari cantonali tengono un elenco delle autorizzazioni speciali concesse contenente informazioni su aziende, colture, superfici e organismi bersaglio. Trasmettono annualmente l’elenco all’UFAG.

6.3.3

Il gestore deve ottenere l’autorizzazione speciale prima del trattamento.

7.1

Sono applicabili le seguenti disposizioni:

8.1.1

Per le colture speciali devono essere adempiute le esigenze contenute negli articoli 13–25 e, se del caso, le esigenze minime di cui al presente allegato.

8.1.2

Le seguenti organizzazioni specializzate possono elaborare norme PER specifiche:

a.

Gruppo di lavoro svizzero in materia di PER in orticoltura (SAGÖL);

b.

Gruppo di lavoro svizzero per la produzione integrata di frutta in Svizzera (SAIO);

c.

Federazione svizzera per la produzione ecologica in viticoltura (Vitiswiss).

8.1.3

L’UFAG può approvare le norme di cui al numero 8.1.2 se vengono valutate equivalenti a quelle secondo il numero 8.1.1.

8.2.1

Le seguenti organizzazioni specializzate e d’esecuzione possono elaborare direttive PER specifiche:

a.

Bio Suisse;

b.

Gruppo di coordinamento Direttive Ticino e Svizzera tedesca per la PER (KIP);

c.

Le Groupement pour la production intégrée dans l’Ouest de la Suisse (PIOCH).

8.2.2

L’UFAG può approvare le norme dell’organizzazione di cui al numero 8.2.1 lettera a se vengono valutate come equivalenti alle disposizioni sull’avvicen­damento disciplinato delle colture e sull’adeguata protezione del suolo.

8.2.3

L’UFAG può approvare le norme delle organizzazioni di cui al numero 8.2.1 lettere b e c se vengono valutate come equivalenti alle disposizioni della PER.

9.1

Definizione: fasce di superficie inerbita o da strame.

9.2

Sulle fasce tampone non devono essere utilizzati concimi né prodotti fitosanitari. Fatti salvi i numeri 9.3 lettera b e 9.6, sono ammessi i trattamenti pianta per pianta in caso di piante problematiche, sempreché queste non possano essere rimosse meccanicamente con un onere ragionevole.

9.3

Devono essere predisposte:

a.

ai margini delle foreste, una fascia tampone di almeno 3 m di larghezza;

b.

lungo i sentieri, una fascia tampone di almeno 0,5 m di larghezza. I trattamenti pianta per pianta sono ammessi soltanto su strade nazionali e cantonali;

c.

lungo siepi, boschetti campestri e rivieraschi, una fascia tampone di almeno 3 e al massimo 6 m di larghezza su entrambi i lati; una fascia su un solo lato è sufficiente se la siepe o il boschetto campestre o rivierasco fiancheggia una strada, un sentiero, un muro o un corso d’acqua. Se le siepi o i boschetti campestri si trovano nel comprensorio delimitato di strade nazionali e cantonali nonché di linee ferroviarie, non sono necessarie fasce tampone inerbite sulla superficie agricola utile attigua.

9.4

Il Cantone può autorizzare che non vengano predisposte fasce di superficie inerbita lungo siepi o boschetti campestri e rivieraschi, se:

a.

condizioni tecniche particolari, come una larghezza esigua del campo tra due siepi, lo richiedono; o

b.

la siepe non è ubicata sulla superficie aziendale di proprietà.

9.5

Sulle superfici per le quali il Cantone ha rilasciato un’autorizzazione di cui al numero 9.4 non devono essere utilizzati né concimi né prodotti fitosani­tari.

9.6

Lungo i corsi d’acqua superficiali deve essere predisposta una fascia tam­pone di almeno 6 m di larghezza non arabile. Sono consentiti i trattamenti pianta per pianta in caso di piante problematiche e la concimazione a partire dal quarto metro. Nel caso di corsi d’acqua per i quali è stato stabilito uno spazio riservato ai corsi d’acqua di cui all’articolo 41a OPAc¹⁸² oppure, in virtù dell’articolo 41a capoverso 5 OPAc, si è rinunciato espressamente a stabilire uno spazio riservato ai corsi d’acqua, la fascia viene misurata a partire dalla linea di sponda. Per gli altri corsi d’acqua e le acque stagnanti la fascia viene misurata a partire dal limite superiore della scarpata conformemente al Promemoria sulla corretta misurazione e gestione delle fasce tampone KIP/PIOCH 2016¹⁸³.

9.7

Lungo paludi, prati e pascoli secchi e siti di riproduzione di anfibi devono essere rispettate le prescrizioni in materia di gestione e le dimensioni delle zone tampone di cui agli articoli 18a e 18b LPN¹⁸⁴.

(art. 29 cpv. 2, 33, 34 cpv. 3, 38 cpv. 1, 40 cpv. 3 e 48)

1.1

Le superfici seguenti non possono essere adibite a pascolo e devono essere rese inaccessibili agli animali al pascolo:

a.

i boschi, escluse le forme boschive tradizionalmente adibite a pascolo, quali i pascoli boschivi o i boschi di larici poco declivi delle regioni centrali alpine che non esplicano una funzione protettiva e per i quali non vi è rischio di erosione;

b.

le superfici con composizioni botaniche sensibili e vegetazione pioniera su suoli semiaperti;

c.

gli ambienti rocciosi, declivi, nei quali la vegetazione si insinua tra le rocce;

d.

le fasce detritiche e le giovani morene;

e.

le superfici per le quali il pericolo di erosione è evidentemente aggra­vato dal pascolo;

f.

le superfici che rientrano nella protezione della natura per le quali vige un divieto di pascolo.

1.2

Le creste e le superfici in altitudine che presentano una copertura nevosa prolungata o un periodo di vegetazione breve, note per essere predilette dagli ovini, non possono essere utilizzate come pascolo permanente.

2.1

Il piano di gestione deve indicare:

a.

le superfici pascolative e le superfici non pascolative;

b.

le biocenosi esistenti, la loro valutazione e i biotopi di importanza nazionale e regionale;

c.

la superficie di pascolo netta;

d.

il potenziale di resa stimato;

e.

l’idoneità delle superfici all’utilizzo con le diverse categorie di animali.

2.2

Il piano di gestione stabilisce:

a.

quali superfici adibire al pascolo di quali animali;

b.

il rispettivo carico e la durata dell’estivazione;

c.

il sistema di pascolo;

d.

lo spargimento dei concimi prodotti sull’alpe;

e.

un’eventuale concimazione integrativa;

f.

un eventuale apporto di foraggio grezzo e concentrato;

g.

un eventuale piano di risanamento per la lotta contro le piante problematiche;

h.

eventuali provvedimenti contro l’avanzamento del bosco o l’abban­dono;

i.

le registrazioni sul carico, sulla concimazione ed eventualmente sull’apporto di foraggi, nonché sulla lotta contro le piante problematiche.

2.3

Il piano di gestione deve essere stilato da esperti che siano indipendenti dal gestore.

Si applica la seguente densità massima:

4.1.1

La conduzione del gregge è effettuata da un pastore con cani e il gregge è condotto quotidianamente ai luoghi di pascolo scelti dal pastore.

4.1.2

Il pascolo è suddiviso in settori e riportato su un piano.

4.1.3

L’utilizzazione del pascolo è adeguata e omogenea, senza segni di sovrasfruttamento.

4.1.4

La permanenza sul medesimo settore rispettivamente sul medesimo pascolo non supera due settimane e la stessa superficie è riutilizzata per il pascolo al più presto dopo quattro settimane.

4.1.5

Il gregge è sorvegliato ininterrottamente.

4.1.6

La scelta e l’utilizzazione dei rifugi per la notte sono effettuate in maniera da evitare danni ecologici.

4.1.7

Viene tenuto un registro dei pascoli.

4.1.8

Il pascolo può iniziare al più presto 20 giorni dopo lo scioglimento delle nevi.

4.1.9

È autorizzato l’impiego di reti in materiale sintetico soltanto per la recin­zione dei rifugi per la notte nonché, su terreni difficili o in caso di carico elevato di animali, quale supporto della gestione del pascolo durante il periodo di permanenza consentito. Dopo ogni avvicendamento di parco, le reti in materiale sintetico vengono immediatamente rimosse. Qualora l’impiego di reti in materiale sintetico provochi problemi agli animali selvatici, il Cantone può emanare disposizioni relative alla recinzione e, all’occorrenza, limitare il suo impiego ai rifugi per la notte.

4.2.1

Il pascolo avviene, per tutta la durata dell’estivazione, in parchi cintati o chiaramente delimitati da elementi naturali.

4.2.2

L’utilizzazione del pascolo è adeguata e omogenea, senza segni di sovrasfruttamento.

4.2.3

La rotazione è regolare e tiene conto della superficie dei parchi, del carico e delle condizioni locali.

4.2.4

Lo stesso parco è adibito al pascolo per due settimane al massimo e riutilizzato a tal fine al più presto dopo quattro settimane.

4.2.5

I parchi sono riportati su un piano.

4.2.6

Viene tenuto un registro dei pascoli.

4.2.7

Il pascolo può iniziare al più presto 20 giorni dopo lo scioglimento delle nevi.

4.2.8

Per le reti in materiale sintetico si applica il numero 4.1.9.

4.3.1

I pascoli destinati agli ovini che non adempiono le esigenze relative alla sorveglianza permanente o al pascolo da rotazione sono considerati altri pascoli.

4.3.2

Se sono adempiute le altre esigenze, i Cantoni possono rinunciare alla limitazione della durata di pascolo di cui al numero 4.2.4 per pascoli circoscritti, situati ad altitudine elevata e caricati dopo il 1° agosto.

(art. 45 cpv. 2)

Le zone terrazzate vanno delimitate applicando i seguenti criteri:

1.

Il vigneto deve presentare diversi livelli (terrazzamenti), limitati da muri di sostegno a monte e a valle.

2.

La distanza fra i muri di sostegno di un livello a valle e quello a monte non deve essere mediamente superiore a 30 m.

3.

L’altezza dei muri di sostegno a valle, misurata a partire dal terreno naturale fino al bordo superiore del muro, deve ammontare almeno a 1 m. Vengono tenuti in considerazione anche singoli muri con un’altezza inferiore a 1 m.

4.

I muri di sostegno devono essere tipi di muro usuali; sono considerati usuali i muri in pietra naturale, le opere murarie in calcestruzzo rivestito con sassi o con calcestruzzo strutturato, in elementi per il consolidamento delle scarpate, in pietra artificiale, in elementi prefabbricati in calcestruzzo nonché i muri a secco ciclopici. Non sono considerati usuali i muri in calcestruzzo lisci (muri in calcestruzzo convenzionali).

5.

Le zone terrazzate devono avere una superficie di almeno 1 ettaro.

6.

I vigneti in zone terrazzate devono essere indicati su un piano cartografico o su una carta.

(art. 58 cpv. 1, 2, 4 e 9, 59 cpv. 1 nonché 62 cpv. 1 lett. a e 2)

1.1.1

Le superfici devono essere falciate almeno una volta all’anno. Il primo sfalcio è autorizzato al più presto:

a.

nella regione di pianura: il 15 giugno;

b.

nelle zone di montagna I e II: il 1° luglio;

c.

nelle zone di montagna III e IV: il 15 luglio.

1.1.2

Previa consultazione del servizio di protezione della natura, il Cantone può anticipare di due settimane al massimo la data di sfalcio nelle regioni a sud delle Alpi caratterizzate da una vegetazione particolarmente precoce.

1.1.3

Le superfici possono essere soltanto falciate. Se le condizioni del suolo sono favorevoli e non è stato convenuto altrimenti, tra il 1° settembre e il 30 novembre esse possono essere adibite al pascolo.

1.1.4

In caso di superfici con composizione botanica insoddisfacente e previa consultazione del servizio cantonale di protezione della natura, l’autorità cantonale può autorizzare un’adeguata forma di gestione o la rimozione meccanica o chimica della vegetazione allo scopo di procedere a una risemina.

1.2.1

La qualità botanica di cui all’articolo 59 è rilevata sulla base di piante indicatrici. Esse denotano un suolo povero di sostanze nutritive e una compo­sizione botanica ricca di specie e devono essere regolarmente presenti.

2.1.1

Per ettaro e anno è ammessa una concimazione con 30 kg al massimo di azoto disponibile. L’azoto può essere apportato soltanto sotto forma di letame o compost. Se sull’insieme dell’azienda sono disponibili soltanto sistemi per spandere il liquame completo sono ammesse piccole dosi (massimo 15 kg di azoto disponibile per ha e dose) di liquame completo diluito, tuttavia non precedentemente il primo sfalcio.

2.1.2

Per il resto sono applicabili le condizioni e gli oneri secondo il numero 1.1.

2.2.1

La qualità botanica di cui all’articolo 59 è rilevata sulla base di piante indicatrici. Esse denotano un suolo povero di sostanze nutritive e una composizione botanica ricca di specie e devono essere regolarmente presenti.

3.1.1

È ammessa la concimazione da parte degli animali al pascolo. Sul pascolo non devono essere apportati foraggi.

3.1.2

Le superfici devono essere adibite al pascolo almeno una volta all’anno. Sono ammessi sfalci di pulizia.

3.1.3

Sono escluse le composizioni botaniche povere di specie su vaste porzioni della superficie che denotano un’utilizzazione non estensiva, se è adempiuto uno dei seguenti presupposti:

a.

piante foraggere intensive, quali loietto italico, loietto inglese, coda di volpe, erba mazzolina, fienarola (o gramigna dei prati del Kentucky) e poa comune, sardonia e ranuncolo rampante nonché trifoglio bianco, dominano oltre il 20 per cento della superficie;

b.

piante indicatrici di un sovrasfruttamento o di superfici di riposo, quali romici, buon Enrico, ortiche o cardi, dominano oltre il 10 per della superficie.

3.2.1

La qualità botanica di cui all’articolo 59 è rilevata sulla base di piante indicatrici o di strutture favorevoli alla biodiversità. Le piante indicatrici denotano un suolo povero di sostanze nutritive e una composizione botanica ricca di specie e devono essere regolarmente presenti. Le strutture favorevoli alla biodiversità devono essere regolarmente presenti.

4.1.1

È possibile spandere concime aziendale, compost e concimi minerali non azotati soltanto previa autorizzazione degli organi forestali cantonali competenti.

4.1.2

Soltanto la quota del pascolo è computabile e dà diritto ai contributi.

4.1.3

Per il resto sono applicabili le disposizioni di cui al numero 3.1.

4.2.1

La qualità botanica di cui all’articolo 59 è rilevata sulla base di piante indicatrici o di strutture favorevoli alla biodiversità. Le piante indicatrici deno­tano un suolo povero di sostanze nutritive e una composizione botanica ricca di specie e devono essere regolarmente presenti. Le strutture favorevoli alla biodiversità devono essere regolarmente presenti.

5.1.1

I terreni da strame non possono essere falciati prima del 1° settembre.

5.2.1

La qualità botanica di cui all’articolo 59 è rilevata sulla base di piante indicatrici. Esse denotano un suolo povero di sostanze nutritive e una composizione botanica ricca di specie e devono essere regolarmente presenti.

6.1.1

Su entrambi i lati di siepi, boschetti campestri e rivieraschi deve essere predisposta una fascia di superficie inerbita o da strame di 3–6 m di lar­ghezza. La fascia su entrambi i lati non è prescritta nel caso in cui un lato non sia sulla superficie agricola utile di proprietà o in affitto o se la siepe o il boschetto campestre o rivierasco fiancheggi una strada, un sentiero, un muro o un corso d’acqua.

6.1.2

Conformemente alle date di sfalcio di cui al numero 1.1.1, le fasce estensive di superficie inerbita o da strame devono essere falciate almeno una volta ogni tre anni e possono essere adibite a pascolo in base ai termini di cui al numero 1.1.3. Se fiancheggiano un pascolo possono essere adibite a pascolo dopo i termini di cui al numero 1.1.1.

6.1.3

Le parti legnose devono essere opportunamente curate ogni otto anni. La cura deve avvenire durate il riposo vegetativo. Deve essere effettuata per settori su un terzo al massimo della superficie.

6.2.1

La siepe o il boschetto campestre o rivierasco può presentare soltanto alberi e arbusti indigeni.

6.2.2

La siepe o il boschetto campestre o rivierasco deve presentare in media almeno cinque specie di arbusti o di alberi per 10 m lineari.

6.2.3

Almeno il 20 per cento della fascia di arbusti deve essere composta di arbusti spinosi, oppure la siepe o il boschetto campestre o rivierasco deve presentare almeno un albero caratteristico del paesaggio ogni 30 m lineari. La circonferenza del fusto a 1,5 m di altezza deve essere di almeno 1,70 m.

6.2.4

La larghezza della siepe o del boschetto campestre o rivierasco, fascia inerbita esclusa, deve essere di almeno 2 m.

6.2.5

Le fasce di superficie inerbita o di terreni da strame possono essere utilizzate al massimo due volte l’anno. La prima utilizzazione può avvenire al più presto secondo i termini stabiliti al numero 1.1.1; la seconda al più presto sei settimane dopo la prima.

7.1.1

Le superfici devono essere falciate almeno una volta all’anno.

7.1.2

Le superfici possono essere soltanto falciate. Se le condizioni del suolo sono favorevoli e non è stato convenuto altrimenti, tra il 1° settembre e il 30 novembre esse possono essere adibite al pascolo.

7.1.3

La larghezza massima non deve essere superiore a 12 m. In caso di spazi maggiori riservati alle acque la larghezza massima può corrispondere alla distanza dal corso d’acqua fino al limite dello spazio riservato alle acque stabilito conformemente all’articolo 41a OPAc¹⁸⁷.

8.1.1

Definizione: superfici che prima della semina erano utilizzate come superfici coltive o occupate da colture perenni.

8.1.2

Il maggese fiorito deve essere mantenuto nello stesso luogo per almeno due anni ma al massimo otto anni. Dev’essere mantenuto almeno fino al 15 feb­braio dell’anno seguente l’anno di contribuzione.

8.1.3

Dopo un maggese la stessa particella può essere nuovamente messa a maggese al più presto nel quarto periodo di vegetazione. In luoghi adeguati, il Cantone può autorizzare una risemina o il mantenimento prolungato del maggese fiorito nello stesso luogo.

8.1.4

A partire dal secondo anno la superficie messa a maggese fiorito può essere falciata soltanto tra il 1° ottobre e il 15 marzo e soltanto per una metà. Sulla super­ficie falciata è ammessa una lavorazione superficiale del suolo. Nel primo anno, se vi è invasione di malerbe, si può procedere a uno sfalcio di pulizia.

8.1.5

Su superfici adeguate il Cantone può autorizzare un inerbimento spontaneo.

9.1.1

Definizione: superfici che prima della semina erano utilizzate come superfici coltive aperte o occupate da colture perenni.

9.1.2

Le superfici devono essere seminate tra il 1° settembre e il 30 aprile ed essere mantenute fino al 15 febbraio dell’anno seguente l’anno di contribuzione (maggese da rotazione annuale) o fino al 15 settembre del secondo o terzo anno di contribuzione (maggese da rotazione biennale o triennale).

9.1.3

Il maggese da rotazione può essere falciato soltanto tra il 1° ottobre e il 15 marzo. Per le superfici situate nella zona d’afflusso Zo di cui all’arti­colo 29 OPAc¹⁸⁸, il Cantone può autorizzare uno sfalcio supplementare dopo il 1° luglio.

9.1.4

Dopo un maggese la stessa particella può essere nuovamente messa a maggese al più presto nel quarto periodo di vegetazione.

10.1.1

Definizione: fasce marginali di colture campicole gestite in modo estensivo:

a.

che si trovano sull’intera lunghezza delle colture campicole; e

b.

seminate con cereali, colza, girasoli, leguminose a granelli o lino.

10.1.2

Non devono essere utilizzati concimi azotati.

10.1.3

È vietato combattere le malerbe con mezzi meccanici su vaste porzioni della superficie.

10.1.4

In casi motivati il Cantone può autorizzare la lotta meccanica contro le malerbe sull’intera superficie. In questo caso il diritto al contributo decade per l’anno corrispondente.

10.1.5

Le fasce di colture estensive in campicoltura devono prevedere sulla stessa superficie almeno due colture principali susseguenti.

11.1.1

Definizione: superfici:

a.

che prima della semina erano utilizzate come superfici coltive o occupate da colture perenni; e

b.

larghe mediamente 12 m al massimo.

11.1.2

La striscia deve essere mantenuta nello stesso luogo per almeno due periodi di vegetazione. Un’aratura può avvenire al più presto dal 15 febbraio dell’anno seguente l’anno di contribuzione.

11.1.3

La metà della striscia deve essere falciata alternativamente una volta all’anno. Nel primo anno, se vi è invasione di malerbe, si può procedere a sfalci di pulizia.

11.1.4

Su superfici adeguate il Cantone può autorizzare una trasformazione di un maggese fiorito in una striscia su superficie coltiva o un inerbimento spon­taneo.

12.1.1

Definizione: alberi da frutto a granella, alberi da frutto a nocciolo nonché noci e castagni.

12.1.2

I contributi sono versati soltanto a partire da 20 alberi da frutto ad alto fusto nei campi che danno diritto ai contributi per azienda.

12.1.3

Possono essere versati contributi per i seguenti numeri massimi di alberi per ettaro:

a.

120 alberi da frutto a nocciolo e a granella, esclusi i ciliegi;

b.

100 ciliegi, noci e castagni.

12.1.4

Gli alberi devono trovarsi sulla superficie agricola utile di proprietà o affit­tata.

12.1.5

I singoli alberi devono essere piantati a una distanza che garantisca uno sviluppo e una capacità di resa normali degli alberi. Vanno rispettate le indi-cazioni dei mezzi didattici usuali.

12.1.6

L’altezza del tronco deve essere di almeno 1,2 m per gli alberi da frutto a nocciolo e di almeno 1,6 m per gli altri alberi da frutto.

12.1.7

Non è autorizzato l’impiego di erbicidi ai piedi del tronco, eccetto per alberi di meno di cinque anni.

12.1.8

Gli alberi da frutto ad alto fusto nei campi il cui tronco dista meno di 10 metri dai margini del bosco, dalle siepi, dai boschetti campestri e rivieraschi nonché dai corsi d’acqua non devono essere trattati con prodotti fitosanitari.

12.1.9

Fino al decimo anno dalla piantagione va eseguita un’adeguata cura degli al-beri. Questa comprende formatura e potatura, protezione del tronco e delle radici, nonché una concimazione in funzione del fabbisogno.

12.1.10

Gli organismi da quarantena secondo l’ordinanza del 31 ottobre 2018 sulla salute dei vegetali e l’ordinanza d’esecuzione emanata in virtù di essa vanno combattuti conformemente alle istruzioni dei servizi fitosanitari cantonali.

12.2.1

Devono essere regolarmente presenti strutture favorevoli alla biodiversità di cui all’articolo 59.

12.2.2

La superficie con alberi da frutto ad alto fusto nei campi deve essere di almeno 20 are e contenere almeno 10 alberi da frutto ad alto fusto nei campi.

12.2.3

La densità deve ammontare ad almeno 30 alberi da frutto ad alto fusto nei campi per ettaro.

12.2.4. La densità può ammontare al massimo al seguente numero di alberi per ettaro:

a.

120 alberi da frutto a nocciolo e a granella, ciliegi esclusi;

b.

100 ciliegi, noci e castagni.

12.2.4a

La limitazione di cui al numero 12.2.4 non si applica ai popolamenti piantati prima del 1° aprile 2001. In caso di sostituzione di alberi di tali popolamenti si applica il numero 12.2.4.

12.2.5

La distanza tra i singoli alberi può essere di 30 m al massimo.

12.2.6

Gli alberi vanno potati a regola d’arte.

12.2.7

Durante il periodo obbligatorio il numero di alberi deve rimanere almeno costante.

12.2.8

...

12.2.9

La superficie con alberi da frutto ad alto fusto deve essere combinata localmente con un’altra superficie per la promozione della biodiversità (super­ficie computabile) a una distanza di 50 m al massimo. Se non altrimenti convenuto con il servizio cantonale per la protezione della natura, sono considerati superfici computabili:

–

i prati sfruttati in modo estensivo;

–

i prati sfruttati in modo poco intensivo del livello qualitativo II;

–

i terreni da strame;

–

i pascoli sfruttati in modo estensivo e i pascoli boschivi del livello qualitativo II;

–

i maggesi fioriti;

–

i maggesi da rotazione;

–

la striscia su superficie coltiva;

–

le siepi e i boschetti campestri e rivieraschi.

12.2.10

La superficie computabile deve avere la seguente dimensione:

12.2.11

I criteri del livello qualitativo II possono essere adempiuti congiuntamente da più aziende. I Cantoni disciplinano la procedura.

13.1.1

La distanza tra due alberi che danno diritto ai contributi è di almeno 10 m.

13.1.2

Ai piedi degli alberi non devono essere sparsi concimi entro un raggio di almeno 3 m.

14.1.1

La concimazione è consentita soltanto sotto i ceppi.

14.1.2

Lo sfalcio deve avvenire alternativamente ogni due corsie. L’intervallo tra due sfalci della medesima superficie deve essere di almeno sei settimane; è consentito lo sfalcio dell’intera superficie poco prima della vendemmia.

14.1.3

L’incorporazione superficiale del materiale organico è consentita ogni anno ogni seconda corsia.

14.1.4

Come prodotti fitosanitari possono essere utilizzati soltanto erbicidi fogliari sotto i ceppi e per trattamenti pianta per pianta in caso di piante problematiche. Sono ammessi soltanto metodi biologici e biotecnici contro insetti, acari e malattie fungine oppure prodotti chimico-sintetici della classe N (rispettosi di acari predatori, api e parassitoidi).

14.1.5

Nel caso di zone di manovra e vie d’accesso private, scarpate e superfici ricoperte di vegetazione che confinano con i vigneti il suolo deve essere coperto di vegetazione naturale. Non devono essere utilizzati né concimi né prodotti fitosanitari, sono ammessi i trattamenti pianta per pianta in caso di piante problematiche.

14.1.6

I vigneti con biodiversità naturale, zone di manovra comprese, non sono computabili, se presentano una delle seguenti caratteristiche:

a.

la quota complessiva di graminacee di prati grassi (soprattutto Lolium perenne, Poa pratensis, Festuca rubra, Agropyron repens) e tarassaco (Taraxacum officinale) ammonta a più del 66 per cento della superficie complessiva;

b.

la quota di neofite invasive ammonta a più del 5 per cento della super­ficie complessiva.

14.1.7

Possono essere escluse superfici parziali.

14.2.1

La qualità botanica di cui all’articolo 59 è rilevata sulla base di piante indicatrici o di strutture favorevoli alla biodiversità. Le piante indicatrici denotano un suolo povero di sostanze nutritive e una composizione botanica ricca di specie e devono essere regolarmente presenti. Le strutture favorevoli alla biodiversità devono essere regolarmente presenti.

14.2.2

Per le superfici che soddisfano i criteri del livello qualitativo II per i contributi per la biodiversità, d’intesa con il servizio cantonale per la protezione della natura possono essere autorizzate deroghe ai principi del livello qualitativo I.

15.1.1

Sono versati contributi per prati, pascoli e terreni da strame utilizzati a scopo alpestre nella regione d’estivazione. Per terreni da strame si intendono le superfici di cui all’articolo 21 OTerm¹⁸⁹. I prati da sfalcio nella regione d’estivazione che fanno parte della superficie permanentemente inerbita non danno diritto a tali contributi.

15.1.2

Le piante indicatrici di cui all’articolo 59 che denotano un suolo povero di sostanze nutritive e una composizione botanica ricca di specie devono essere regolarmente presenti.

15.1.3

Per oggetti d’importanza nazionale elencati in inventari secondo l’artico­lo 18a LPN¹⁹⁰ possono essere versati contributi se sono notificati come superfici per la promozione della biodiversità nella regione d’estivazione, se la protezione è garantita mediante convenzioni tra il Cantone e i gestori e se sono adempiute le pertinenti esigenze.

15.1.4

Durante il periodo obbligatorio la qualità biologica e la dimensione della superficie devono rimanere almeno costanti.

15.1.5

Una concimazione della superficie secondo le disposizioni dell’articolo 30 è ammessa se è mantenuta la qualità floristica.

16.1.1

Definizione: spazi vitali naturali ecologicamente pregiati che non corrispondono a nessuno degli elementi di cui ai numeri 1–15 e 17.

16.1.2

Gli oneri e l’autorizzazione devono essere fissati dal servizio cantonale per la protezione della natura, d’intesa con il servizio cantonale dell’agricoltura e con l’UFAG.

17.1.1

Definizione: superfici che prima della semina erano utilizzate come superfici coltive od occupate da colture perenni.

17.1.2

Se vi è invasione di malerbe, si può procedere a uno sfalcio di pulizia.

17.1.3

Le superfici devono essere seminate prima del 15 maggio.

17.1.4

Le superfici con miscele per strisce fiorite annuali devono essere riseminate ogni anno.

17.1.5

Le singole superfici non possono essere maggiori di 50 are.

(art. 71 cpv. 1 e 4)

1.1

Per foraggio di base si intende:

1.1.1

foraggio grezzo e verde

a.

prati perenni e pascoli e prati artificiali (fresco, insilato, essiccato);

b.

mais pianta intera (fresco, insilato, essiccato);

c.

per l’ingrasso di bovini: miscele di tutolo e chicchi della pannocchia di mais/tritello di pannocchie di mais/insilato di pannocchie di mais (corn-cob-mix); per le altre categorie di animali queste miscele sono considerate foraggio concentrato;

d.

insilato di cereali pianta intera;

e.

barbabietole da foraggio;

f.

barbabietole da zucchero;

g.

polpa di barbabietole da zucchero fresca e insilata;

h.

foglie di barbabietola;

i.

radici di cicoria;

j.

patate;

k.

cascami della valorizzazione di frutta e verdura;

l.

borlande fresche e insilate;

m.

paglia usata come foraggio.

1.1.2

Sottoprodotti ottenuti dalla trasformazione di derrate alimentari

a.

polpa di barbabietole da zucchero essiccata;

b.

borlande essiccate;

c.

sottoprodotti della molitura o della mondatura: crusca di frumento, farina di cascami di avena, glume di spelta e di avena, lolla di spelta e di grano nonché i relativi miscugli.

1.2

Per foraggio ottenuto da prati e pascoli si intende il foraggio assunto dagli animali sulle superfici di pascolo, il raccolto di prati perenni e artificiali e il raccolto di colture intercalari per l’alimentazione animale.

1.3

Altri foraggi e componenti non elencati sono considerati foraggi complementari.

1.4

Se in un alimento per animali la quota di foraggio di base è superiore al 20 per cento, la quota di foraggio di base deve essere computata nel bilancio del foraggio di base.

1.5

La razione annua per animale corrisponde al consumo totale di SS sull’arco di un anno.

1.6

I prodotti di cui al numero 1.1.2 sono computabili complessivamente come foraggio di base fino a concorrenza del 5 per cento al massimo della razione totale.

2.1

Le aziende con diverse categorie di animali devono adempiere le esigenze in materia di foraggiamento per l’effettivo complessivo di animali che consumano foraggio grezzo dell’azienda.

3.1

Il gestore deve dimostrare ogni anno sulla base di un bilancio foraggero che nell’azienda sono adempiute le esigenze. Il bilancio è calcolato sulla base del metodo «Bilancio foraggero PLCSI»¹⁹² dell’UFAG. Il «Bilancio foraggero PLCSI» si basa sulla Guida «Suisse-Bilanz»¹⁹³. Si applicano la versione della Guida «Suisse-Bilanz» in vigore dal 1° gennaio del rispettivo anno e quella in vigore dal 1° gennaio dell’anno precedente. Il gestore può scegliere a quale versione attenersi. L’UFAG è competente per l’omologazione dei programmi software per il calcolo del bilancio foraggero.

3.2

Il bilancio foraggero è allestito per tutti gli animali che consumano foraggio grezzo di cui all’articolo 27 capoverso 2 OTerm¹⁹⁴.

3.3

Le rese in SS di prati e pascoli secondo la tabella 3 della Guida Suisse-Bilanz¹⁹⁵ sono considerate come valori massimi per il bilancio foraggero. Se vengono fatte valere rese superiori, queste vanno comprovate da una stima sulla resa. Il Cantone può respingere stime sulla resa non plausibili. Su richiesta del Cantone, il richiedente deve comprovare, a sue spese, la plau­sibilità delle sue stime sulla resa.

3.4

Sono esonerate dal calcolo del bilancio foraggero le aziende che somministrano esclusivamente foraggio ottenuto da prati e pascoli propri del­l’azienda secondo il numero 1.2.

4.1

Per i bilanci foraggeri chiusi vige l’obbligo di conservare i documenti per sei anni. I Cantoni definiscono sotto quale forma deve essere presentato il bilancio foraggero per la plausibilizzazione dei dati.

5.1

Il bilancio foraggero chiuso deve essere verificato nell’ambito del controllo di Suisse-Bilanz. Si deve verificare, in particolare, se le indicazioni conte­nute nel bilancio foraggero concordano con quelle di Suisse-Bilanz.

5.2

Se durante la verifica di cui al capoverso 1 si constatano differenze, devono essere condotti controlli mirati nell’azienda interessata. In particolare vanno verificate:

a.

indicazioni dubbie sulle rese di foraggio secondo Suisse-Bilanz o il bilancio foraggero, eventualmente con esperti in foraggicoltura;

b.

indicazioni dubbie sugli effettivi di animali;

c.

indicazioni dubbie su ritiri e cessioni di foraggi sulla base di bollettini di consegna.

(art. 72 cpv. 3 e 4, 75 cpv. 1, 2^bis e 3, 76 cpv. 1, nonché 115d cpv. 1)

1.1

Deve essere disponibile un ricovero in cui tutti gli animali di questa categoria possano essere detenuti conformemente alle prescrizioni SSRA. Gli animali devono avere accesso giornalmente a tale ricovero.

1.2

Tra il 1° aprile e il 30 novembre, l’accesso di cui al numero 1.1 per animali della specie bovina e bufali nonché animali delle specie equina e caprina non è assolutamente necessario se essi sono tenuti permanentemente al pascolo. In caso di eventi atmosferici estremi gli animali devono avere accesso a un ricovero conforme alle esigenze SSRA. Se, in caso di evento atmosferico estremo, il percorso per raggiungere tale ricovero è troppo rischioso, gli animali possono essere tenuti in un ricovero non conforme alle esigenze SSRA per al massimo sette giorni.

1.3

Possono essere utilizzati come lettiera soltanto materiali adeguati che non nuocciano alla salute degli animali né all’ambiente. La lettiera deve essere mantenuta in uno stato idoneo ad adempiere il suo scopo.

1.4

Un animale tenuto separatamente a causa di una malattia o di una ferita, che dopo la guarigione non può più essere inserito in un gruppo di animali, può continuare a essere tenuto separatamente per un anno al massimo.

2.1

Gli animali devono avere in permanenza accesso a:

a.

un’area di riposo con pagliericcio o strato equivalente per l’animale;

b.

un’area priva di lettiera.

2.2

Le stuoie deformabili installate nei box di riposo sono considerate strati equivalenti, se:

a.

il gestore, mediante un’attestazione di un organismo di controllo accreditato per il settore di applicazione corrispondente secondo la norma «SN EN ISO/IEC 17025 Requisiti generali per la competenza dei laboratori di prova e di taratura»¹⁹⁷ dimostra che il relativo modello adempie le esigenze; l’UFAG stabilisce quali prescrizioni devono adempiere le stuoie e il programma di verifica;

b.

nessuna stuoia è difettosa; e

c.

tutte le stuoie sono ricoperte esclusivamente di paglia trinciata.

2.3

Le aree di foraggiamento e di abbeveraggio devono essere provviste di un rivestimento; il pavimento può presentare perforazioni.

2.4

Una deroga alle disposizioni di cui al numero 2.1 è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

durante il foraggiamento;

b.

durante il pascolo;

c.

durante la mungitura;

d.

in relazione a un intervento praticato sull’animale, per esempio la cura degli unghioni.

2.5

La stabulazione individuale in un box ad area unica o ad aree multiple con un’area di riposo di cui al numero 2.1 lettera a è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

al massimo dieci giorni prima e dopo la data probabile del parto; gli animali non possono essere fissati;

b.

nel caso di animali malati o feriti; gli animali possono essere fissati se la malattia o la ferita lo richiede necessariamente.

2.6

Gli animali possono essere fissati in un’area di riposo conforme alle esigenze SSRA nelle seguenti situazioni:

a.

nel caso di animali in calore, durante al massimo due giorni;

b.

per due giorni al massimo prima di un trasporto; il numero di identificazione degli animali fissati giusta l’ordinanza BDTA del 26 ottobre 2011¹⁹⁸ e la data del trasporto devono essere documentati prima della deroga;

c.

nel caso delle manze in gestazione avanzata, che dopo il parto sono tenute in una stalla a stabulazione fissa, per dieci giorni prima della data probabile del parto.

3.1

Gli animali devono avere in permanenza accesso a:

a.

un’area di riposo con strato di segatura o strato equivalente per l’animale senza perforazioni;

b.

un’area priva di lettiera.

3.1a

L’intera superficie accessibile agli animali nella stalla e nell’area della corte non deve presentare perforazioni. Sono consentite alcune aperture di scolo.

3.2

Le aree di foraggiamento e di abbeveraggio devono essere provviste di un rivestimento.

3.3

Il foraggiamento deve essere organizzato in modo da permettere a ogni animale di alimentarsi senza essere disturbato dai suoi simili.

3.4

Una deroga alle disposizioni di cui al numero 3.1 è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

durante il foraggiamento;

b.

durante l’uscita in gruppi;

c.

durante l’utilizzazione;

d.

in relazione a un intervento praticato sull’animale, per esempio la cura degli zoccoli.

3.5

La stabulazione individuale in un box ad area unica o ad aree multiple con un’area di riposo di cui al numero 3.1 lettera a è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

al massimo dieci giorni prima e dopo la data probabile del parto; gli animali non possono essere fissati;

b.

nel caso di animali malati o feriti; gli animali possono essere fissati se la malattia o la ferita lo richiede necessariamente;

c.

sei mesi al massimo dopo l’arrivo di un animale di terzi nell’azienda; nel box collettivo in cui l’animale è integrato, deve essere possibile il contatto visivo e la distanza può ammontare al massimo a 3 m; gli animali non possono essere fissati.

4.1

Gli animali devono avere in permanenza accesso a:

a.

un’area di riposo di almeno 1,2 m² per animale con pagliericcio o strato equivalente per l’animale; al massimo la metà di questa superficie può essere sostituita da nicchie di riposo sopraelevate e non perforate; queste possono essere prive di lettiera;

b.

un’area coperta, priva di lettiera, di almeno 0,8 m² per animale; l’area coperta di una superficie di uscita accessibile in permanenza è computabile al 100 per cento.

4.2

Le aree di abbeveraggio devono essere provviste di un rivestimento; il pavi­mento può presentare perforazioni.

4.3

Una deroga alle disposizioni di cui al numero 4.1 è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

durante il foraggiamento;

b.

durante il pascolo;

c.

durante la mungitura;

d.

in relazione a un intervento praticato sull’animale, per esempio la cura degli unghioni.

4.4

La stabulazione individuale in un box ad area unica o ad aree multiple con un’area di riposo di cui al numero 4.1 è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

al massimo dieci giorni prima e dopo la data probabile del parto; gli animali non possono essere fissati;

b.

nel caso di animali malati o feriti; gli animali possono essere fissati se la malattia o la ferita lo richiede necessariamente.

5.1

Gli animali devono avere in permanenza accesso a:

a.

un’area di riposo senza perforazioni, sufficientemente ricoperta di paglia, paglia trinciata, cubetti di paglia e lolla, fieno, fieno di secondo taglio, strame o canne. L’area di riposo può essere utilizzata anche come area di foraggiamento, se gli animali non hanno accesso al foraggio durante la notte per un periodo ininterrotto di almeno 8 ore; e

b.

un’area priva di lettiera.

5.2

Le aree di foraggiamento e di abbeveraggio devono essere provviste di un rivestimento; il pavimento può presentare perforazioni.

5.3

Una deroga alle disposizioni di cui al numero 5.1 è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

durante il foraggiamento in stand di foraggiamento;

b.

di giorno, durante la permanenza su un pascolo;

c.

in relazione a un intervento praticato sull’animale, per esempio­ l’inse­minazione;

d.

se la temperatura del porcile supera determinati valori: in tal caso, tranne nei box per il parto, in alternativa la segatura in quantità sufficiente è ammessa come lettiera se la temperatura del porcile supera i seguenti valori:

20° C

nel caso di suinetti svezzati,

15° C

nel caso di suini da ingrasso e di suini da rimonta fino a 60 kg,

9° C

nel caso di animali di peso superiore a 60 kg (compresi i verri riproduttori e le scrofe da allevamento non in lattazione);

e.

in caso di comportamento aggressivo verso i suinetti o di problemi agli arti; in tali casi la scrofa in questione può essere fissata a partire dall’inizio del comportamento di costruzione del nido fino al massimo alla fine del giorno successivo al parto;

f.

durante cinque giorni al massimo prima della data probabile del parto fino allo svezzamento; in tali casi è ammessa la stabulazione individuale con accesso in permanenza a un’area di riposo di cui al numero 5.1 e a un’area priva di lettiera;

g.

durante la monta; in tali casi le scrofe da allevamento possono essere tenute da sole per al massimo dieci giorni in box con giaciglio e trogolo o in stalli che soddisfano le esigenze di cui alla lettera d o al numero 5.1 lettera a; il primo e l’ultimo giorno della stabulazione individuale occorre documentare la data e il numero di esemplari per ogni gruppo di animali;

h.

nel caso di animali malati o feriti; in tali casi sono ammesse le deroghe assolutamente necessarie in relazione alla malattia o alla ferita; all’oc­correnza gli animali devono essere ricoverati separatamente; sono ammessi box ad area unica con un’area di riposo di cui al numero 5.1 lettera a.

6.1

Gli animali devono avere in permanenza accesso a:

a.

un’area ricoperta da uno strato di lettiera che consenta agli animali di raspare;

b.

un’area sopraelevata che può essere perforata se la larghezza delle traverse o il diametro delle barre e le dimensioni delle fessure o dei fori sono adeguate al peso e alla taglia degli animali.

6.2

La distanza tra il suolo e le superfici sopraelevate deve essere di almeno 20 cm.

6.3

Per coniglia madre con animali giovani deve essere disponibile un nido separato ricoperto da lettiera e con una superficie di almeno 0,10 m².

6.4

Ogni box che ospita un gruppo di animali giovani svezzati deve avere una superficie di almeno 2 m².

6.5

Per animale devono essere disponibili le superfici seguenti:

6.6

Gli animali malati o feriti devono, se necessario, essere ricoverati separatamente. In tal caso per gli animali deve essere disponibile una superficie minima per coniglia madre senza figliata secondo il numero 6.5

6.7

Durante il periodo compreso tra due giorni al massimo prima della data probabile del parto e dieci giorni al massimo dopo il parto, le coniglie madri non devono essere tenute in gruppi.

7.1

Gli animali devono, ogni giorno:

a.

avere in permanenza accesso a una stalla completamente ricoperta da lettiera con posatoi sopraelevati; e

b.

aver accesso durante la giornata a un’area con clima esterno (ACE) ai sensi dei numeri 7.8–7.10.

7.2

Nei pollai per galline e galli, pollastrelle, galletti e pulcini per la produzione di uova, nelle aree in cui l’intensità della luce diurna è notevolmente ridotta a causa delle attrezzature interne o della distanza dal fronte delle finestre, l’intensità luminosa di 15 lux deve essere ottenuta utilizzando una luce artificiale.

7.3

Al più tardi a partire dal 10° giorno di vita, i polli da ingrasso devono avere a disposizione nel pollaio posatoi sopraelevati il cui uso è stato autorizzato dall’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) per il tipo di ingrasso corrispondente. Le indicazioni che figurano nell’autorizza­zione in merito al numero minimo di posatoi, alla loro superficie o lunghezza devono essere rispettate.

7.4

Al più tardi a partire dal 10° giorno di vita, i tacchini devono avere a disposizione nel pollaio sufficienti possibilità di ritirarsi (p. es. ottenute utilizzando balle di paglia) nonché posatoi collocati a diverse altezze, adatti al comportamento e alle attitudini fisiche degli animali.

7.5

L’accesso all’ACE di cui al numero 7.1 lettera b dev’essere documentato secondo le disposizioni della lettera B numero 1.6.

7.6

L’accesso all’ACE può essere limitato in caso di innevamento nelle vicinanze o di temperatura nell’ACE troppo bassa rispetto all’età degli animali. Le limitazioni vanno documentate indicandone la data e il motivo (p. es. «neve» o temperatura nell’ACE a mezzogiorno).

7.7

L’accesso all’ACE è facoltativo:

a.

per galline e galli fino alle ore 10 e dall’entrata nel pollaio fino alla fine della 23^a settimana di vita;

b.

per polli da ingrasso durante i primi 21 giorni di vita;

c.

per tacchini, galletti di razze ovaiole e pulcini per la produzione di uova nei primi 42 giorni di vita.

7.8

L’ACE deve essere:

a.

completamente coperta;

b.

provvista di una lettiera sufficiente; fa eccezione l’ACE di pollai mo­bili;

c.

provvista delle seguenti dimensioni minime:

7.9

Per i polli da ingrasso le aperture che dal pollaio danno sull’ACE devono essere disposte in modo che, per gli animali, la distanza più lunga da percorrere fino alla prossima apertura non superi 20 m.

7.10

Il Cantone può autorizzare, per una durata limitata, lievi deroghe rispetto alle esigenze di cui al numero 7.8 e 7.9, se l’osservanza delle stesse:

a.

comporterebbe investimenti sproporzionatamente elevati; o

b.

è impossibile per mancanza di spazio.

1.1

Per pascolo si intende una superficie inerbita, coperta di graminacee ed erbacee, a disposizione degli animali.

1.2

I punti fangosi sui pascoli, eccetto i pantani per yak, bufali e suini, devono essere recintati.

1.3

Per superficie di uscita si intende una superficie a disposizione degli animali per l’uscita regolare, provvista di un rivestimento o ricoperta con materiale adeguato in quantità sufficiente.

1.4

Il Cantone stabilisce quale area della superficie di uscita posta verticalmente sotto una tettoia è considerata non coperta; a tal fine tiene conto in particolare dell’altezza sulla quale si trova la grondaia.

1.5

Dal 1° marzo al 31 ottobre l’area non coperta di una superficie di uscita può essere ombreggiata.

1.6

L’uscita deve essere documentata al più tardi entro tre giorni per gruppo di animali cui è stata concessa l’uscita comune o per singolo animale. Se le disposizioni concernenti l’uscita sono rispettate da tutto il sistema di detenzione, l’uscita non dev’essere documentata. Per animali della specie bovina, bufali e animali della specie equina, caprina e ovina che, durante un certo periodo, possono uscire quotidianamente all’aperto occorre annotare nel registro delle uscite soltanto il primo e l’ultimo giorno di tale periodo.

1.7

Il Cantone può autorizzare, per una durata limitata, lievi deroghe rispetto alle esigenze di cui al numero 2.7, 2.8 e 3.3, se l’osservanza delle stesse:

a.

comporterebbe investimenti sproporzionatamente elevati; o

b.

è impossibile per mancanza di spazio.

1.8

Nel caso di animali malati o feriti è possibile derogare alle prescrizioni concernenti l’uscita, se ciò è assolutamente necessario in relazione alla malattia o alla ferita.

2.1

Agli animali devono essere concesse le seguenti uscite:

a.

dal 1° maggio al 31 ottobre: almeno 26 uscite mensili al pascolo;

b.

dal 1° novembre al 30 aprile: almeno 13 uscite mensili su una superficie di uscita o al pascolo.

2.2

Agli animali della specie bovina e ai bufali, esclusi le vacche da latte, le altre vacche e gli animali da allevamento di sesso femminile di età superiore a 160 giorni, in alternativa al numero 2.1 può essere concesso in permanenza un accesso a una superficie di uscita durante tutto l’anno.

2.3

L’accesso al pascolo o alla superficie di uscita può essere limitato nelle seguenti situazioni:

a.

durante i dieci giorni precedenti la data probabile del parto e durante i dieci giorni successivi al parto;

b.

in relazione a un intervento praticato sull’animale;

c.

per due giorni al massimo prima di un trasporto; il numero di identificazione degli animali fissati giusta l’ordinanza BDTA e la data del trasporto devono essere documentati prima della deroga;

d.

nella misura in cui ciò sia necessario durante il foraggiamento, la mungitura o la pulizia della superficie di uscita.

2.4

Esigenze relative alla superficie di pascolo:

a.

per gli animali della specie bovina e bufali nonché per gli animali delle specie caprina e ovina la superficie di pascolo deve essere calcolata in modo che, nei giorni con uscita al pascolo conformemente al numero 2.1, gli animali possano coprire almeno il 25 per cento del loro fabbisogno giornaliero di sostanza secca con foraggio ottenuto da pascoli;

b.

per ogni animale della specie equina presente sul pascolo deve essere disponibile una superficie di otto are. Se sulla stessa superficie sono presenti contemporaneamente cinque o più animali la superficie per animale può essere ridotta al massimo del 20 per cento.

2.5

Invece dell’uscita al pascolo, nelle seguenti situazioni agli animali può essere concessa l’uscita su una superficie di uscita:

a.

durante o dopo forti precipitazioni;

b.

in primavera, finché la vegetazione locale non consente il pascolo;

c.

durante i primi dieci giorni del periodo dell’asciutta.

2.6

se un’azienda nella regione di montagna non dispone di una superficie di uscita adeguata ai sensi del numero 2.5 lettera b, il Cantone può stabilire deroghe alle disposizioni pertinenti di cui al numero 2.1 lettera a, che tengano conto dell’infrastruttura dell’azienda, applicabili fino a quando le condizioni locali non consentono l’uscita al pascolo.

2.7

Agli animali della specie bovina e ai bufali va messa a disposizione almeno la seguente superficie di uscita:

a.

superficie di uscita accessibile in permanenza agli animali:

b.

superficie di uscita non accessibile in permanenza agli animali:

c.

superficie di uscita di una stalla a stabulazione fissa:

2.8

Agli animali della specie equina va messa a disposizione almeno la seguente superficie di uscita:

2.9

La superficie di uscita per animali della specie caprina deve essere non coperta per almeno il 25 per cento.

2.10

La superficie di uscita per animali della specie ovina deve essere non coperta per almeno il 50 per cento.

3.1

A tutte le categorie di animali della specie suina, escluse le scrofe da allevamento in lattazione, deve essere concesso ogni giorno l’accesso a una superficie di uscita o a un pascolo per diverse ore. Una deroga è ammessa nelle situazioni seguenti:

a.

per cinque giorni al massimo prima della data probabile del parto, durante i quali le scrofe sono tenute in un box per il parto;

b.

per dieci giorni al massimo durante il periodo della monta, quando le scrofe sono tenute in box individuali; per ogni gruppo di animali occorre documentare la data del primo e dell’ultimo giorno della stabulazione individuale senza uscita nonché il numero di animali.

3.2

Durante il periodo di allattamento a tutte le scrofe da allevamento in lattazione deve essere concessa un’uscita giornaliera di almeno un’ora durante un periodo minimo di 20 giorni.

3.3

Superfici di uscita provviste di un rivestimento:

3.4

Le aree di foraggiamento e di abbeveraggio devono essere provviste di un rivestimento.

4.1

Gli animali devono, ogni giorno:

a.

aver accesso durante la giornata a un’area a clima esterno ai sensi della lettera A numeri 7.5–7.8; e

b.

aver accesso al pascolo dalle ore 13 al più tardi almeno fino alle 16, ma al minimo durante 5 ore.

4.2

In caso di limitazione autorizzata dell’accesso a un’ACE può essere limitato anche l’accesso al pascolo. Inoltre è ammessa una deroga alle disposizioni di cui al numero 4.1 lettera b nelle situazioni seguenti:

a.

durante e dopo forti precipitazioni, in caso di forte vento o di temperatura esterna troppo bassa per l’età degli animali, l’accesso al pascolo può essere limitato;

b.

per galline e galli, pollastrelle, galletti e pulcini per la produzione di uova l’accesso al pascolo può essere sostituito tra il 1° novembre e il 30 aprile dall’accesso a una superficie di uscita non coperta; questa deve presentare una superficie di almeno 43 m² per 1000 animali ed essere rivestita con un materiale nel quale gli animali possano raspare;

c.

per le galline è possibile, in relazione alla riduzione di foraggio per provocare la muta, impedire l’accesso degli animali al pascolo durante 21 giorni al massimo.

4.3

L’accesso all’ACE e al pascolo di cui al numero 4.1 va documentato secondo le disposizioni di cui alla lettera B numero 1.6. In caso di limitazioni dell’accesso sono devono essere indicati la data e il motivo (p. es. «neve» o temperatura nell’ACE a mezzogiorno).

4.4

Esigenze relative al pascolo:

a.

per le aperture verso il pascolo si applicano le stesse misure come per le aperture verso l’ACE (lett. A n. 7.8);

b.

sul pascolo gli animali devono disporre di possibilità di ritirarsi come alberi, arbusti o ripari.

5.1

Gli animali devono essere tenuti al pascolo tutto l’anno.

5.2

Per cervi di media taglia, per i primi otto animali deve essere disponibile una superficie di pascolo di almeno 2500 m². Per ogni animale supplementare la superficie va incrementata di 240 m². Se gli animali hanno accesso in permanenza a superfici provviste di un rivestimento, la superficie di pascolo può essere ridotta, tuttavia al massimo di 500 m².

5.3

Per cervi di grossa taglia, per i primi sei animali deve essere disponibile una superficie di pascolo di almeno 4000 m². Per ogni animale supplementare la superficie va incrementata di 320 m². Se gli animali hanno accesso in permanenza a superfici provviste di un rivestimento, la superficie di pascolo può essere ridotta, tuttavia al massimo di 800 m².

6.1

Gli animali devono essere tenuti al pascolo tutto l’anno.

6.2

Per i primi cinque bisonti deve essere disponibile una superficie di pascolo di almeno 2500 m². Per ogni animale supplementare la superficie va incrementata di 240 m². Se gli animali hanno accesso in permanenza a superfici provviste di un rivestimento, la superficie di pascolo può essere ridotta, tuttavia al massimo di 500 m².

(art. 82d cpv. 2 e 3 nonché 82e cpv. 2)

Provvedimenti:

a.

rinuncia all’impiego di erbicidi tra le file; sotto gli alberi è effettuato al massimo un trattamento all’anno con erbicida fogliare;

b.

totale rinuncia a erbicidi.

Provvedimento:

a.

rinuncia all’impiego di fungicidi secondo l’elenco «Prodotti fitosani­tari a particolare potenziale di rischio»²⁰⁰.

Provvedimenti:

a.

rinuncia all’impiego di erbicidi tra le file; sotto il ceppo è impiegato soltanto un erbicida fogliare su una fascia larga al massimo 50 cm;

b.

totale rinuncia a erbicidi.

Provvedimento:

a.

rinuncia all’impiego di fungicidi secondo l’elenco «Prodotti fitosani­tari a particolare potenziale di rischio», ad eccezione del rame, il cui impiego è limitato a 1,5 kg per ettaro e anno;

b.

rinuncia all’impiego di fungicidi secondo l’elenco «Prodotti fitosani­tari a particolare potenziale di rischio».

Provvedimenti:

a.

soltanto lotta meccanica alle malerbe tra le file dalla 4^a foglia al rac­colto;

b.

soltanto lotta meccanica alle malerbe tra le file dalla semina al raccolto;

c.

totale rinuncia a erbicidi dal raccolto della coltura principale precedente fino al raccolto delle barbabietole da zucchero.

Provvedimento:

a.

rinuncia a fungicidi e insetticidi dalla semina al raccolto.

(art. 61 cpv. 4, 63 cpv. 4, 83 cpv. 1 e 86 cpv. 3)

1.1.1

Per ettaro e anno il contributo per la preservazione dell’apertura del paesaggio ammonta a:

a.

nella zona collinare 100 fr.

b.

nella zona di montagna I 230 fr.

c.

nella zona di montagna II 320 fr.

d.

nella zona di montagna III 380 fr.

e.

nella zona di montagna IV 390 fr.

1.2.1 Per ettaro e anno il contributo di declività ammonta a:

a.

per zone declive con declività del 18–35 per cento 410 fr.

b.

per zone declive con declività superiore al 35–50 per cento 700 fr.

c.

per zone declive con declività superiore al 50 per cento 1000 fr.

1.3.1

Il contributo per le zone in forte pendenza aumenta linearmente in funzione della quota di zone in forte pendenza con una declività superiore al 35 per cento. Esso ammonta a 100 franchi l’ettaro per una quota del 30 per cento e sale a 1000 franchi l’ettaro per una quota del 100 per cento.

1.4.1

Per ettaro e anno il contributo di declività per i vigneti ammonta a:

1.5.1

Per CN estivato e anno il contributo di alpeggio ammonta a 370 franchi.

1.6.1

Il contributo d’estivazione è calcolato in base al carico usuale stabilito e ammonta per anno:

1.6.2

Il contributo supplementare è calcolato in base al carico effettivo e ammonta per anno:

2.1.1

Il contributo di base ammonta a 900 franchi per ettaro e anno.

2.1.2

Per le superfici permanentemente inerbite gestite come superfici per la promozione della biodiversità di cui all’articolo 55 capoverso 1 lettere a, b, c, d o g il contributo di base ammonta a 450 franchi per ettaro e anno.

2.1.3

Graduazione:

2.1.4

Nel caso delle comunità aziendali, i limiti per la graduazione di cui al numero 2.1.3 sono moltiplicati per il numero di aziende associate.

2.2.1

Per ettaro e anno il contributo per le difficoltà di produzione ammonta a:

a.

nella zona collinare 240 fr.

b.

nella zona di montagna I 300 fr.

c.

nella zona di montagna II 320 fr.

d.

nella zona di montagna III 340 fr.

e.

nella zona di montagna IV 360 fr.

2.3.1

Il contributo per la superficie coltiva aperta e per le colture perenni ammonta a 400 franchi per ettaro e anno.

3.1.1

Sono stabiliti i seguenti contributi:

3.1.2

Sono stabiliti i seguenti contributi:

3.2.1

La Confederazione si fa carico del 90 per cento al massimo dei seguenti contributi per anno:

4.1

Per progetto e anno la Confederazione si fa carico del 90 per cento al massimo dei seguenti importi:

4.2

Per i progetti per la qualità del paesaggio di cui all’articolo 64, la Confe­derazione mette a disposizione dei Cantoni annualmente 120 franchi al massimo per ettaro di superficie agricola utile e 80 franchi al massimo per CN del carico usuale nella regione d’estivazione.

5.1.1

Per ettaro e anno il contributo per l’agricoltura biologica ammonta a:

a.

per le colture speciali 1600 fr.

b.

per la rimanente superficie coltiva aperta 1200 fr.

c.

per la rimanente superficie che dà diritto a contributi 200 fr.

5.2.1

Il contributo per la produzione estensiva ammonta a 400 franchi per ettaro e anno.

5.3.1

Il contributo per la produzione di latte e carne basata sulla superficie inerbita ammonta a 200 franchi per ettaro di superficie inerbita dell’azienda e anno.

5.4.1

I contributi per categoria di animali e anno ammontano a:

5.4.2

Il contributo supplementare di cui all’articolo 75 capoverso 2^bis ammonta a 120 franchi per UBG e anno.

6.1.1

Il contributo ammonta a 30 franchi per ettaro e dose.

6.2.1

Per ettaro e anno i contributi ammontano a:

a.

per la semina diretta 250 fr.

b.

per la semina a bande 200 fr.

c.

per la semina a lettiera 150 fr.

6.2.2

Il contributo supplementare per la rinuncia a erbicidi ammonta a 200 franchi per ettaro e anno.

6.3.1

I contributi per la tecnica d’irrorazione della pagina inferiore della foglia ammontano al 75 per cento del prezzo d’acquisto per barra irrorante, tuttavia al massimo a 170 franchi per unità irrorante.

6.3.2

I contributi per le irroratrici dotate di sistemi antideriva nelle colture perenni ammontano:

a.

al 25 per cento del prezzo d’acquisto per atomizzatore a flusso d’aria tangenziale, tuttavia al massimo a 6000 franchi;

b.

al 25 per cento del prezzo d’acquisto per irroratrice con rilevatori di vegetazione e atomizzatori a flusso d’aria tangenziale nonché per irroratrice a tunnel dotata di sistema di riciclo, tuttavia al massimo a 10 000 franchi.

6.4.1

Il contributo ammonta, per sistema di risciacquo, al 50 per cento del prezzo d’acquisto, al massimo tuttavia a 2000 franchi.

6.5.1

Il contributo ammonta a 35 franchi per UBG e per anno.

6.6.1

I contributi per l’impiego ridotto di erbicidi ammontano a:

6.6.2

Il contributo per l’impiego ridotto di fungicidi ammonta a:

6.7.1

I contributi per l’impiego ridotto di erbicidi ammontano a:

6.7.2

I contributi per l’impiego ridotto di fungicidi ammontano a:

6.8.1

I contributi per l’impiego ridotto di erbicidi ammontano a:

6.8.2

Il contributo per la rinuncia a fungicidi e insetticidi ammonta a:

6.9.1

Il contributo per la riduzione di erbicidi sulla superficie coltiva aperta ammonta a 250 franchi per ettaro e anno.

(art. 105 cpv. 1, 115a cpv. 1 e 2, nonché 115c cpv. 2)

1.1

Se sono constatate lacune, i contributi di un anno di contribuzione vengono ridotti mediante la detrazione di importi forfettari, importi per unità, una percentuale del contributo in questione o una percentuale di tutti i pagamenti diretti. La riduzione di un contributo può essere superiore al diritto ai contributi; in tal caso viene applicata ad altri contributi. Può tuttavia venir ridotto al massimo il totale di tutti i pagamenti diretti di un anno di contribuzione.

1.2

Vi è recidiva se per il medesimo punto di controllo è stata riscontrata la stessa lacuna o una lacuna analoga già in un controllo per il medesimo anno di contribuzione o in un controllo per i tre anni di contribuzione precedenti per lo stesso gestore.

1.2^bis

In caso di visibili perdite di suolo dovute alla gestione di cui all’allegato 1 numero 5.1, vi è recidiva se la lacuna è stata riscontrata già in un controllo per il medesimo anno di contribuzione o in un controllo per i cinque anni di contribuzione precedenti.

1.3

Per documenti incompleti, mancanti, inutilizzabili o non validi i Cantoni e gli organi di controllo possono concedere ai gestori termini per l’inoltro successivo. Sono esclusi:

a.

il registro delle uscite nel settore protezione degli animali e benessere degli animali;

b.

il libretto dei prati/registro dei prati, il libretto dei campi/le schede delle colture;

c.

le registrazioni concernenti i contributi per l’efficienza delle risorse;

d.

le indicazioni sul metodo di spandimento dei prodotti fitosanitari;

e.

l’inventario degli acquisti di prodotti fitosanitari e concimi;

f.

per l’agricoltura biologica, l’elenco dell’effettivo di animali e il gior­nale dei trattamenti.

1.4

Se un controllo non è possibile a causa di documenti incompleti, mancanti, inutilizzabili o non validi, oltre alle riduzioni per i rispettivi documenti vanno effettuate riduzioni per i punti di controllo che non possono essere considerati adempiuti a causa dell’informazione mancante.

1.5

Il Cantone o l’organo di controllo può fatturare al gestore le spese supplementari dovute all’inoltro successivo di documenti e insorte conformemente ai numeri 2.1.3 e 2.1.4.

1.6

In situazioni aziendali particolari giustificate e se il totale di tutte le riduzioni è superiore al 20 per cento di tutti i pagamenti diretti dell’anno interessato, il Cantone può aumentare o diminuire le riduzioni al massimo del 25 per cento. Esso notifica tali decisioni all’UFAG.

1.7

Se le infrazioni sono intenzionali o ripetute, i Cantoni possono negare la concessione di contributi per cinque anni al massimo.

2.1.1

Le riduzioni avvengono mediante la detrazione di importi forfettari, differenze di contributi, importi per unità, una percentuale del contributo in questione o una percentuale di tutti i pagamenti diretti. In caso di correzione delle indicazioni di cui ai numeri 2.1.5–2.1.8, il versamento dei contributi è effettuato in base alle indicazioni corrette.

2.1.2

Notifica per programmi dei pagamenti diretti

2.1.3

Presentazione della domanda

2.1.4

Controllo in azienda

2.1.5

Indicazioni specifiche, colture, raccolto e valorizzazione

2.1.6

Indicazioni sulle superfici e sugli alberi

2.1.7

Gestione da parte dell’azienda

2.1.8

Dati sugli effettivi di animali

2.2.1

Le riduzioni avvengono mediante la detrazione di importi forfettari, di importi per unità e mediante l’assegnazione di punti convertiti in importi applicando la formula seguente:

somma dei punti meno 10 punti diviso per 100 e poi moltiplicato per 1000 franchi per ettaro di SAU dell’azienda.

Se la somma dei punti per recidiva è uguale o superiore a 110, nell’anno di contribuzione non vengono versati pagamenti diretti.

Con una lacuna i punti, gli importi forfettari e gli importi per unità sono raddoppiati nel primo caso di recidiva e quadruplicati a partire dal secondo.

2.2.2

Considerazioni generali

2.2.3

Documenti

2.2.4

Quota adeguata di superfici per la promozione della biodiversità e inventari d’importanza nazionale

2.2.5

Fasce tampone

2.2.6

Campicoltura e orticoltura /superficie inerbita

2.2.7

Frutticoltura

2.2.8

Coltivazione di bacche

2.2.9

Viticoltura

2.2.10

Progetti per l’evoluzione della PER