Bundesgesetz
über die gebrannten Wasser
(Alkoholgesetz, AlkG)¹

¹ Das BA­ZG über­wacht die Ver­wen­dung ge­brann­ter Was­ser.

² Die zu­stän­di­gen Or­ga­ne dür­fen je­der­zeit und oh­ne Vor­an­mel­dung Kon­trol­len durch­füh­ren. Der In­ha­ber ei­ner Ver­wen­dungs­be­wil­li­gung muss den zu­stän­di­gen Or­ga­nen den Zu­tritt zu den Ge­schäfts- und La­ger­räu­men ge­stat­ten, ih­nen je­de er­for­der­li­che Aus­kunft er­tei­len, die Vor­rä­te vor­zei­gen und Ein­sicht in die Ge­schäfts­bü­cher und Be­le­ge ge­wäh­ren.