Bundesgesetz
über die gebrannten Wasser
(Alkoholgesetz, AlkG)1

1 Fassung gemäss Ziff. I des BG vom 30. Sept. 2016, in Kraft seit 1. Jan. 2018 (AS 2017 7775159; BBl 2016 3649).


Open article in different language:  FR  |  IT
Art. 4

1 Der Bund er­teilt Bren­ne­rei­kon­zes­sio­nen zur Her­stel­lung und Rei­ni­gung ge­brann­ter Was­ser, wel­che das Bun­des­amt für Zoll und
Grenz­si­cher­heit (BA­ZG) über­neh­men kann (Kon­zes­sio­nen mit Über­nah­me­recht), und Bren­ne­rei­kon­zes­sio­nen zur Her­stel­lung von Spe­zia­li­tä­ten­brand und zur Her­stel­lung ge­brann­ter Was­ser auf frem­de Rech­nung, wel­che das BA­ZG nicht über­nimmt (Kon­zes­sio­nen oh­ne Über­nah­me­recht).9

2 Die Kon­zes­sio­nen mit Über­nah­me­recht wer­den er­teilt:10

a.
für Hack­frucht­bren­ne­rei­en, d.h. fest­ste­hen­de Bren­ne­rei­en, die in­län­di­sche Kar­tof­feln oder Rück­stän­de der Rü­ben­zucker­fa­bri­ka­ti­on aus in­län­di­schen Roh­stof­fen ver­ar­bei­ten;
b.
für Kern­obst­bren­ne­rei­en, d.h. fest­ste­hen­de oder fahr­ba­re Bren­ne­rei­en, die für ei­ge­ne Rech­nung bren­nen und fol­gen­de ein­hei­mi­sche Roh­stof­fe ver­wen­den: Äp­fel, Bir­nen, die dar­aus ge­won­ne­nen Obst­wei­ne und Obst­tres­ter so­wie an­de­re Ab­fäl­le die­ser Roh­stof­fe;
c.
für In­dus­trieb­ren­ne­rei­en, d.h. Be­trie­be, die Rück­stän­de der Press­he­fe- und Zucker­fa­bri­ka­ti­on oder an­de­re Roh­stof­fe in- oder aus­län­di­scher Her­kunft ver­ar­bei­ten;
d.
für Rek­ti­fi­ka­ti­ons­an­stal­ten, d.h. Be­trie­be, die das Hoch­grä­dig­bren­nen ge­brann­ter Was­ser11, die Rei­ni­gung ge­brann­ter Was­ser oder die Her­stel­lung von ab­so­lu­tem Al­ko­hol be­sor­gen;
e.
für Al­ko­hol­fa­bri­ken, d.h. Be­trie­be, die auf che­mi­schem We­ge Al­ko­hol ge­win­nen.

3 Die Kon­zes­sio­nen oh­ne Über­nah­me­recht wer­den er­teilt:12

a.
für Spe­zia­li­tä­ten­bren­ne­rei­en, d. h. fest­ste­hen­de oder fahr­ba­re Bren­ne­rei­en, die Stein­obst, Kern­obst, aus­ser Äp­fel und Bir­nen und de­ren Er­zeug­nis­se und Ab­fäl­le, oder Wein und des­sen Rück­stän­de und Ab­fäl­le, En­zian­wur­zeln, Bee­ren­früch­te und ähn­li­che Roh­stof­fe bren­nen;
b.
für Lohn­bren­ne­rei­en, d. h. fest­ste­hen­de oder fahr­ba­re Bren­ne­rei­en, die für Drit­te ge­gen Lohn die in Ar­ti­kel 3 Ab­satz 3 ge­nann­ten Roh­stof­fe bren­nen.

4 Un­ter den vom Bun­des­rat auf­zu­stel­len­den Be­din­gun­gen kön­nen für den glei­chen Bren­ne­rei­be­trieb ver­schie­de­ne Kon­zes­sio­nen ne­ben­ein­an­der er­teilt wer­den.

9 Fas­sung ge­mä­ss Ziff. I 25 der V vom 12. Ju­ni 2020 über die An­pas­sung von Ge­set­zen in­fol­ge der Än­de­rung der Be­zeich­nung der Eid­ge­nös­si­schen Zoll­ver­wal­tung im Rah­men von de­ren Wei­ter­ent­wick­lung, in Kraft seit 1. Jan. 2022 (AS 2020 2743).

10Fas­sung ge­mä­ss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Fe­br. 1997 (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).

11Aus­druck ge­mä­ss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Fe­br. 1997 (AS 1997 379; BBl 1996 I 369). Die­se Änd. ist im gan­zen Er­lass be­rück­sich­tigt.

12Fas­sung ge­mä­ss Ziff. I des BG vom 4. Okt. 1996, in Kraft seit 1. Fe­br. 1997 (AS 1997 379; BBl 1996 I 369).

Previous article Show article in the law Next article

Diese Seite ist durch reCAPTCHA geschützt und die Google Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen gelten.

Feedback
Gesetzeskürzel Name
DE FR IT EN
DE FR IT EN
Laden