Alkoholverordnung
(AlkV)

(Art. 42a AlkG)

¹ Die Ge­schäfts­bü­cher und die Be­le­ge müs­sen es dem BA­ZG er­lau­ben:

a.

die Ein- und die Aus­gän­ge ge­brann­ter Was­ser nach Spi­ri­tuo­sen­art, Lie­fe­ran­ten, Lie­fe­ran­tin­nen, Ab­neh­mer und Ab­neh­me­rin­nen zu kon­trol­lie­ren; und

b.

die Vor­rä­te nach Spi­ri­tuo­sen­art je­der­zeit zu über­prü­fen.

² Die Auf­zeich­nun­gen von Be­trie­ben, die aus­sch­liess­lich mit Fla­schen­wa­re han­deln, müs­sen es er­mög­li­chen, die Her­kunft der ge­brann­ten Was­ser nach Pro­duk­te­grup­pen zu kon­trol­lie­ren.

³ Die Be­stim­mun­gen des Zoll­rechts zur Auf­zeich­nungs­pflicht gel­ten sinn­ge­mä­ss.