Verordnung
über Höchstbestände in der Fleisch- und Eierproduktion
(Höchstbestandesverordnung, HBV)

¹ Die Ne­ben­pro­duk­te und Le­bens­mit­tel­ab­fäl­le, die für die Er­tei­lung ei­ner Be­wil­li­gung nach Ar­ti­kel 10 be­rück­sich­tigt wer­den, sind im An­hang auf­ge­führt.⁹

^1bisFür die Be­rech­nung des Um­fangs, in dem die Ne­ben­pro­duk­te und Le­bens­mit­tel­ab­fäl­le den Ener­gie­be­darf der Schwei­ne de­cken, wird höchs­tens der im An­hang an­ge­ge­be­ne Ener­gie­ge­halt be­rück­sich­tigt.¹⁰

² Das BLW nimmt Ne­ben­pro­duk­te und Le­bens­mit­tel­ab­fäl­le in den An­hang auf, wenn die­se die fol­gen­den An­for­de­run­gen er­fül­len:¹¹

a.

Sie wer­den nicht ei­gens für die Füt­te­rung von Schwei­nen her­ge­stellt.

b.

Sie sind stark was­ser­hal­tig und ver­der­ben oh­ne Kon­ser­vie­rungs­zu­satz in­ner­halb von höchs­tens 30 Ta­gen.

c.

Ihr Ein­satz in der Schwei­ne­füt­te­rung hat kei­ne ne­ga­ti­ven Aus­wir­kun­gen auf das Tier­wohl und die Fleisch­qua­li­tät.

d.

Sie fal­len re­gel­mäs­sig an, da­mit die Ver­füt­te­rung über das gan­ze Jahr ge­währ­leis­tet ist.

e.

Ihr Ein­satz in der Schwei­ne­füt­te­rung ist sinn­vol­ler als der Ein­satz in ei­nem her­kömm­li­chen, tro­ckenen Fut­ter­mit­tel.