Legge federale
sull’agricoltura
(Legge sull’agricoltura, LAgr)

¹ I vi­ni so­no sud­di­vi­si nel­le ca­te­go­rie se­guen­ti:

a.

vi­ni a de­no­mi­na­zio­ne d’ori­gi­ne con­trol­la­ta;

b.

vi­ni con in­di­ca­zio­ne geo­gra­fi­ca ti­pi­ca;

c.

vi­ni da ta­vo­la.

² Il Con­si­glio fe­de­ra­le al­le­sti­sce l’elen­co dei cri­te­ri per i vi­ni a de­no­mi­na­zio­ne d’ori­gi­ne con­trol­la­ta e i vi­ni con in­di­ca­zio­ne geo­gra­fi­ca ti­pi­ca. Può sta­bi­li­re i te­no­ri mi­ni­mi na­tu­ra­li in zuc­che­ro e la re­sa per uni­tà di su­per­fi­cie; a tal fi­ne tie­ne con­to del­le con­di­zio­ni di pro­du­zio­ne spe­ci­fi­che del­la re­gio­ne.

³ Per il ri­ma­nen­te, i Can­to­ni sta­bi­li­sco­no per ogni cri­te­rio i re­qui­si­ti per i lo­ro vi­ni a de­no­mi­na­zio­ne d’ori­gi­ne con­trol­la­ta e per i vi­ni con in­di­ca­zio­ne geo­gra­fi­ca ti­pi­ca pro­dot­ti sul lo­ro ter­ri­to­rio con una de­no­mi­na­zio­ne tra­di­zio­na­le pro­pria.

⁴ Il Con­si­glio fe­de­ra­le sta­bi­li­sce i re­qui­si­ti per i vi­ni con in­di­ca­zio­ne geo­gra­fi­ca ti­pi­ca com­mer­cia­liz­za­ti sen­za de­no­mi­na­zio­ne tra­di­zio­na­le e per i vi­ni da ta­vo­la. Può de­fi­ni­re ter­mi­ni vi­ni­co­li spe­ci­fi­ci, in par­ti­co­la­re ter­mi­ni tra­di­zio­na­li, e di­sci­pli­nar­ne l’uti­liz­za­zio­ne.

⁵ Es­so ema­na pre­scri­zio­ni per il de­clas­sa­men­to dei vi­ni che non cor­ri­spon­do­no ai re­qui­si­ti mi­ni­mi.

⁶ Gli ar­ti­co­li 16 ca­po­ver­si 6, 6^bis e 7, non­ché 16b si ap­pli­ca­no per ana­lo­gia al­la de­si­gna­zio­ne dei vi­ni a de­no­mi­na­zio­ne d’ori­gi­ne con­trol­la­ta e di al­tri vi­ni con in­di­ca­zio­ne geo­gra­fi­ca.