Legge federale
sull’agricoltura
(Legge sull’agricoltura, LAgr)

¹ Il Con­si­glio fe­de­ra­le può in­ca­ri­ca­re or­ga­niz­za­zio­ni pri­va­te di:

a.

ese­gui­re prov­ve­di­men­ti tem­po­ra­nei di sgra­vio del mer­ca­to in ca­so di ec­ce­den­ze sta­gio­na­li o di ec­ce­den­ze tem­po­ra­nee di al­tro ti­po sul mer­ca­to del­la car­ne;

b.

sor­ve­glia­re l’an­da­men­to del mer­ca­to sui mer­ca­ti pub­bli­ci e nei ma­cel­li;

c.

clas­si­fi­ca­re se­con­do la qua­li­tà ani­ma­li vi­vi e ma­cel­la­ti.⁸⁵

² Le or­ga­niz­za­zio­ni pri­va­te so­no in­den­niz­za­te per lo svol­gi­men­to di que­sti com­pi­ti.⁸⁶

³ Il Con­si­glio fe­de­ra­le de­si­gna un ser­vi­zio che ve­ri­fi­ca se le or­ga­niz­za­zio­ni pri­va­te svol­go­no i lo­ro com­pi­ti in mo­do eco­no­mi­co.