Verordnung
über landwirtschaftliche Begriffe und die Anerkennung von Betriebsformen
(Landwirtschaftliche Begriffsverordnung, LBV)

¹ Als Be­wirt­schaf­ter oder Be­wirt­schaf­te­rin gilt die na­tür­li­che oder ju­ris­ti­sche Per­son oder die Per­so­nen­ge­sell­schaft, die einen Be­trieb auf ei­ge­ne Rech­nung und Ge­fahr führt und da­mit das Ge­schäfts­ri­si­ko trägt.⁴

² Führt ein Be­wirt­schaf­ter oder ei­ne Be­wirt­schaf­te­rin meh­re­re Pro­duk­ti­ons­stät­ten, so gel­ten die­se zu­sam­men als ein Be­trieb.

³ Füh­ren un­ge­trennt le­ben­de Ehe- und Kon­ku­bi­nats­part­ner oder Per­so­nen in ein­ge­tra­ge­ner Part­ner­schaft meh­re­re Pro­duk­ti­ons­stät­ten, so gel­ten die­se zu­sam­men als ein Be­trieb.Da­von aus­ge­nom­men sind Be­trie­be, die in die Part­ner­schaft ein­ge­bracht wer­den und die wei­ter­hin als selbst­stän­di­ge und un­ab­hän­gi­ge Be­trie­be nach Ar­ti­kel 6 be­wirt­schaf­tet wer­den.⁵

⁴ Wer­den auf ei­nem Be­trieb Pro­duk­te nach dem 2. Ti­tel des LwG her­ge­stellt, so gilt der Pro­du­zent als Be­wirt­schaf­ter.