Loi fédérale
sur les denrées alimentaires et les objets usuels
(Loi sur les denrées alimentaires, LDAl)1

1Rectifié par la CdR de l’Ass. féd. (art. 33 LREC; RO 1974 1051).


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Art. 9 Fabrication de viande

1 Le Con­seil fédéral défin­it les es­pèces an­i­males dont la vi­ande peut être util­isée comme den­rée al­i­mentaire.

2 Il défin­it les es­pèces an­i­males qui ne peuvent être abat­tues que dans les abat­toirs autor­isés en vertu de l’art. 11.

3 Il régle­mente l’abattage des an­imaux mal­ad­es, sus­pects d’être por­teurs d’une mal­ad­ie ou vic­times d’ac­ci­dents.

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