Legge federale
sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso
(Legge sulle derrate alimentari, LDerr)

¹ In tut­te le fa­si del­la pro­du­zio­ne, del­la tra­sfor­ma­zio­ne e del­la di­stri­bu­zio­ne de­vo­no es­se­re rin­trac­cia­bi­li:

a.

le der­ra­te ali­men­ta­ri, gli ani­ma­li uti­liz­za­ti per la fab­bri­ca­zio­ne di der­ra­te ali­men­ta­ri e tut­te le so­stan­ze de­sti­na­te a es­se­re tra­sfor­ma­te o che sa­ran­no pre­ve­di­bil­men­te tra­sfor­ma­te in der­ra­te ali­men­ta­ri;

b.

i ma­te­ria­li e gli og­get­ti;

c.

i co­sme­ti­ci;

d.

i gio­cat­to­li.

² Le azien­de al­le­sti­sco­no a ta­le sco­po si­ste­mi e pro­ce­du­re che per­met­to­no di for­ni­re, al­le au­to­ri­tà che ne fan­no ri­chie­sta, in­for­ma­zio­ni sui lo­ro for­ni­to­ri e sul­le azien­de a cui han­no for­ni­to i lo­ro pro­dot­ti.

³ Il Con­si­glio fe­de­ra­le può esten­de­re l’ob­bli­go di rin­trac­cia­bi­li­tà ad al­tri og­get­ti d’uso se la Sviz­ze­ra si è im­pe­gna­ta in tal sen­so in vir­tù di un trat­ta­to in­ter­na­zio­na­le.