Legge federale
sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso
(Legge sulle derrate alimentari, LDerr)

¹ In ca­so di con­te­sta­zio­ni non ri­fe­ri­te a pro­dot­ti, le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne pos­so­no ob­bli­ga­re la per­so­na re­spon­sa­bi­le in se­no all’azien­da a:

a.

chia­ri­re le cau­se dei di­fet­ti;

b.

adot­ta­re mi­su­re ade­gua­te per eli­mi­na­re i di­fet­ti;

c.

in­for­ma­re le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne sui ri­sul­ta­ti dell’ac­cer­ta­men­to del­le cau­se dei di­fet­ti e sul­le mi­su­re adot­ta­te.

² Le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne pos­so­no vie­ta­re, tem­po­ra­nea­men­te o de­fi­ni­ti­va­men­te, pro­ce­di­men­ti di fab­bri­ca­zio­ne, la ma­cel­la­zio­ne di ani­ma­li o l’uti­liz­za­zio­ne di im­pian­ti, lo­ca­li, in­stal­la­zio­ni, vei­co­li e ter­re­ni agri­co­li.

³ Se le con­di­zio­ni in un’azien­da co­sti­tui­sco­no un pe­ri­co­lo di­ret­to e im­por­tan­te per la sa­lu­te pub­bli­ca, le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne pos­so­no or­di­nar­ne la chiu­su­ra im­me­dia­ta.