Legge federale
sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso
(Legge sulle derrate alimentari, LDerr)

¹ È pu­ni­to con la mul­ta si­no a 40 000 fran­chi chiun­que, in­ten­zio­nal­men­te:

a.

fab­bri­ca, trat­ta, de­po­si­ta, tra­spor­ta o im­met­te sul mer­ca­to der­ra­te ali­men­ta­ri od og­get­ti d’uso in con­di­zio­ni ta­li da non sod­di­sfa­re le esi­gen­ze del­la pre­sen­te leg­ge;

b.

con­trav­vie­ne al­le pre­scri­zio­ni in ma­te­ria di igie­ne nell’im­pie­go di der­ra­te ali­men­ta­ri e og­get­ti d’uso;

c.

uti­liz­za, nel­la pro­du­zio­ne agri­co­la o nel­la fab­bri­ca­zio­ne di der­ra­te ali­men­ta­ri, so­stan­ze o pro­ce­di­men­ti vie­ta­ti;

d.

con­trav­vie­ne al­le pre­scri­zio­ni fon­da­te sul­la pre­sen­te leg­ge con­cer­nen­ti l’im­por­ta­zio­ne, l’espor­ta­zio­ne e il tran­si­to di der­ra­te ali­men­ta­ri e di og­get­ti d’uso;

e.

ma­cel­la il­le­ci­ta­men­te ani­ma­li fuo­ri dei ma­cel­li au­to­riz­za­ti;

f.

sot­trae all’esa­me del­le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne der­ra­te ali­men­ta­ri, og­get­ti d’uso, lo­ca­li, in­stal­la­zio­ni, im­pian­ti, vei­co­li e pro­ce­di­men­ti di fab­bri­ca­zio­ne, co­me an­che ani­ma­li, pian­te o ter­re­ni, uti­liz­za­ti per la fab­bri­ca­zio­ne di der­ra­te ali­men­ta­ri, op­pu­re im­pe­di­sce o ren­de dif­fi­ci­le ta­le con­trol­lo;

g.

ne­ga al­le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne le in­for­ma­zio­ni ri­chie­ste con­for­me­men­te all’ar­ti­co­lo 29 ca­po­ver­so 1;

h.

con­trav­vie­ne al­le pre­scri­zio­ni sul­la con­se­gna di be­van­de al­co­li­che;

i.

con­trav­vie­ne al­le pre­scri­zio­ni sul­la pro­te­zio­ne da­gli in­gan­ni in re­la­zio­ne a der­ra­te ali­men­ta­ri od og­get­ti d’uso;

j.

con­trav­vie­ne al­le pre­scri­zio­ni sul­la ca­rat­te­riz­za­zio­ne, sul­la pre­sen­ta­zio­ne o sul­la pub­bli­ci­tà di der­ra­te ali­men­ta­ri od og­get­ti d’uso;

k.

con­trav­vie­ne al­le pre­scri­zio­ni con­cer­nen­ti il con­trol­lo au­to­no­mo di cui all’ar­ti­co­lo 26, l’ob­bli­go di in­for­ma­re le au­to­ri­tà di cui all’ar­ti­co­lo 27, la rin­trac­cia­bi­li­tà di cui all’ar­ti­co­lo 28 o l’ob­bli­go di au­to­riz­za­zio­ne e di an­nun­cio.

² Se l’au­to­re ha agi­to per me­stie­re o a sco­po di lu­cro, la pe­na è una pe­na pe­cu­nia­ria si­no a 80 000 fran­chi.

³ Il ten­ta­ti­vo e la com­pli­ci­tà so­no pu­ni­bi­li.

⁴ Se l’au­to­re ha agi­to per ne­gli­gen­za, la pe­na è una pe­na pe­cu­nia­ria si­no a 20 000 fran­chi.

⁵ Le in­for­ma­zio­ni per­ve­nu­te al­le au­to­ri­tà di ese­cu­zio­ne in vir­tù dell’ob­bli­go di as­si­sten­za e d’in­for­ma­zio­ne di cui all’ar­ti­co­lo 29 ca­po­ver­so 1 pos­so­no es­se­re usa­te in un pro­ce­di­men­to pe­na­le con­tro la per­so­na in­te­res­sa­ta sol­tan­to se que­sta dà il suo con­sen­so op­pu­re se sa­reb­be sta­to pos­si­bi­le ot­te­ne­re ta­li in­for­ma­zio­ni an­che sen­za la sua col­la­bo­ra­zio­ne.