Lebensmittel- und
Gebrauchsgegenständeverordnung
(LGV)

¹ Die gu­te Her­stel­lungs­pra­xis um­fasst:

a.

bei Le­bens­mit­teln: Ver­fah­ren, die ge­währ­leis­ten, dass aus Roh­stof­fen und Halb­fa­bri­ka­ten Pro­duk­te ent­ste­hen, die si­cher sind und die Kon­su­men­tin­nen und Kon­su­men­ten nicht über den wah­ren Wert des Pro­duk­tes täu­schen;

b.

bei Ge­brauchs­ge­gen­stän­den: die­je­ni­gen Aspek­te, die ge­währ­leis­ten, dass die Ge­brauchs­ge­gen­stän­de in kon­sis­ten­ter Wei­se her­ge­stellt und über­prüft wer­den, da­mit sie den für sie gel­ten­den An­for­de­run­gen ent­spre­chen.

² Sie ori­en­tiert sich an den bran­chen­üb­li­chen Vor­ga­ben.