Verordnung des EDI
betreffend die Information über Lebensmittel
(LIV)

¹ Die An­ga­ben der Nähr­wert­de­kla­ra­ti­on müs­sen:

a.

im sel­ben Sicht­feld er­fol­gen;

b.

als Gan­zes in ei­nem über­sicht­li­chen For­mat und in der in An­hang 11 vor­ge­ge­be­nen Rei­hen­fol­ge auf­ge­führt wer­den;

c.

in Ta­bel­len­form dar­ge­stellt wer­den, wo­bei die Zah­len un­ter­ein­an­der ste­hen müs­sen; bei Platz­man­gel kön­nen sie hin­ter­ein­an­der ste­hen.

² Der Ener­gie­wert und die Nähr­stoff­men­gen kön­nen zu­sätz­lich in an­de­rer Form an­ge­ge­ben oder mit­tels gra­fi­scher For­men oder Sym­bo­le zu­sätz­lich zu Wor­ten oder Zah­len dar­ge­stellt wer­den.

³ Für die An­ga­ben nach Ar­ti­kel 23 Ab­satz 3 gilt:

a.

sie müs­sen im Haupt­sicht­feld dar­ge­stellt wer­den;

b.

sie müs­sen die Min­dest­schrift­grös­se nach Ar­ti­kel 4 Ab­satz 3 ein­hal­ten;

c.

sie kön­nen in ei­ner an­de­ren Form als un­ter Ab­satz 1 Buch­sta­be c fest­ge­legt er­fol­gen.

⁴ Bei of­fen in Ver­kehr ge­brach­ten Le­bens­mit­teln und bei Ge­trän­ken, die mehr als 1,2 Vo­lu­men­pro­zent Al­ko­hol ent­hal­ten, kön­nen die An­ga­ben in an­de­rer Form, als un­ter Ab­satz 1 Buch­sta­be c fest­ge­legt, er­fol­gen.