Verordnung des EDI
betreffend die Information über Lebensmittel
(LIV)


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Art. 19 Grundsatz und Ausnahmen

1 Le­bens­mit­tel sind mit ei­ner Be­zeich­nung zu ver­se­hen, mit der sich das Wa­ren­los, zu dem sie ge­hö­ren, fest­stel­len lässt.

2 Die An­ga­be des Wa­ren­lo­ses ist nicht er­for­der­lich:

a.
für Agra­rer­zeug­nis­se, die:
1.
vom Ge­biet des land­wirt­schaft­li­chen Be­triebs an La­ger- oder Ver­pa­ckungs­stel­len ab­ge­ge­ben oder ge­lie­fert wer­den,
2.
an Er­zeu­ger­or­ga­ni­sa­tio­nen wei­ter­ge­lei­tet wer­den, oder
3.
zur so­for­ti­gen Ver­wen­dung in ei­nem in Be­trieb be­find­li­chen Zu­be­rei­tungs- oder Ver­ar­bei­tungs­sys­tem ge­sam­melt wer­den;
b.38
bei of­fen in Ver­kehr ge­brach­ten Le­bens­mit­teln nach Ar­ti­kel 2 Ab­satz 1 Zif­fer 12 LGV;
c.
wenn das Min­dest­halt­bar­keits-, das Ver­brauchs-, das Ab­pack- oder das Ern­te­da­tum in der Kenn­zeich­nung an­ge­ge­ben ist und das Da­tum aus der un­ver­schlüs­sel­ten An­ga­be min­des­tens des Ta­ges und des Mo­nats be­steht;
d.
bei Spei­se­eis-Ein­zel­pa­ckun­gen, wenn die An­ga­be auf der Sam­mel­pa­ckung er­folgt.

38 Fas­sung ge­mä­ss Ziff. I der V des EDI vom 27. Mai 2020, in Kraft seit 1. Ju­li 2020 (AS 2020 2337).

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