Bundesgesetz
über Lebensmittel und Gebrauchsgegenstände
(Lebensmittelgesetz, LMG)

¹ Die zu­stän­di­ge kan­to­na­le Be­hör­de kann zur Über­prü­fung der Ein­hal­tung der Al­ters­be­schrän­kung für die Ab­ga­be al­ko­ho­li­scher Ge­trän­ke Test­käu­fe durch­füh­ren oder an­ord­nen.

² Ein Test­kauf ist ein Kauf oder ein ver­such­ter Kauf ei­nes al­ko­ho­li­schen Ge­tränks durch ei­ne be­auf­trag­te min­der­jäh­ri­ge Per­son.

³ Die bei Test­käu­fen ge­won­ne­nen Er­kennt­nis­se kön­nen in Straf- oder Ver­wal­tungs­ver­fah­ren nur ver­wen­det wer­den, wenn die fol­gen­den Vor­aus­set­zun­gen er­füllt sind:

a.

Die Test­käu­fe wer­den von der kan­to­na­len Be­hör­de oder von ei­ner an­er­kann­ten Fa­ch­or­ga­ni­sa­ti­on durch­ge­führt.

b.

Die min­der­jäh­ri­ge Per­son und ei­ne In­ha­be­rin oder ein In­ha­ber der el­ter­li­chen Sor­ge ha­ben der Teil­nah­me an den Test­käu­fen schrift­lich zu­ge­stimmt.

c.

Die kan­to­na­le Be­hör­de oder ei­ne an­er­kann­te Fa­ch­or­ga­ni­sa­ti­on stellt fest, dass:

1.

die min­der­jäh­ri­ge Per­son sich für den vor­ge­se­he­nen Ein­satz eig­net; und

2.

sie hin­rei­chend auf den Ein­satz vor­be­rei­tet wor­den ist.

d.

Die min­der­jäh­ri­ge Per­son leis­tet ih­ren Ein­satz an­onym und wird da­bei von ei­ner er­wach­se­nen Per­son be­glei­tet.

e.

Es wer­den kei­ne Mass­nah­men ge­trof­fen, die das wah­re Al­ter der min­der­jäh­ri­gen Per­son ver­schlei­ern.

f.

Der Test­kauf wird um­ge­hend pro­to­kol­liert und do­ku­men­tiert.

⁴ Der Bun­des­rat re­gelt ins­be­son­de­re:

a.

die An­er­ken­nung und die Be­auf­sich­ti­gung der bei­ge­zo­ge­nen Fa­ch­or­ga­ni­sa­tio­nen;

b.

die Ein­zel­hei­ten be­tref­fend die Re­kru­tie­rung, die In­struk­ti­on, die Be­glei­tung und den Per­sön­lich­keits­schutz der Min­der­jäh­ri­gen;

c.

die An­for­de­run­gen an die Pro­to­kol­lie­rung und die Do­ku­men­ta­ti­on der durch­ge­führ­ten Test­käu­fe;

d.

die Rück­mel­dun­gen an die be­trof­fe­nen Ver­kaufs­stel­len.