Verordnung
über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung
(LMVV)

¹ Das Eid­ge­nös­si­sche Le­bens­mit­tel­che­mi­ker­di­plom ist dem DLAL, das Eid­ge­nös­si­sche Le­bens­mit­tel­in­spek­to­ren­di­plom und das Eid­ge­nös­si­sche Le­bens­mit­tel­kon­trol­leu­ren­di­plom sind dem DAL gleich­ge­stellt.

² Wer die Aus­bil­dung als Le­bens­mit­tel­che­mi­ke­rin, Le­bens­mit­tel­che­mi­ker, Le­bens­mit­tel­in­spek­to­rin, Le­bens­mit­tel­in­spek­tor, Le­bens­mit­tel­kon­trol­leu­rin oder Le­bens­mit­tel­kon­trol­leur vor vor dem 1. Ju­li 2020 be­gon­nen hat, kann sie noch bis zum 30. Ju­ni 2021 nach bis­he­ri­gem Recht fort­set­zen und ab­sch­lies­sen.

³ In Aus­nah­me­fäl­len darf die Tä­tig­keit als Le­bens­mit­tel­in­spek­to­rin oder Le­bens­mit­tel­in­spek­tor, als Le­bens­mit­tel­kon­trol­leu­rin oder Le­bens­mit­tel­kon­trol­leur oder als amt­li­che Prüflei­te­rin oder amt­li­cher Prüflei­ter auch ei­ne Per­son aus­üben, die nicht über ein DAL ver­fügt, so­fern das BLV dem zu­stimmt und die fol­gen­den Vor­aus­set­zun­gen er­füllt sind:

a.

Die Per­son er­reicht das or­dent­li­che Pen­si­ons­al­ter spä­tes­tens am 30. Ju­ni 2030.

b.

Die Per­son ist min­des­tens seit dem 1. Ju­li 2010 be­ruf­lich im Voll­zug der Le­bens­mit­tel­ge­setz­ge­bung tä­tig.