Verordnung
über den Vollzug der Lebensmittelgesetzgebung
(LMVV)

Die Voll­zugs­be­hör­den kön­nen Pro­ben er­he­ben na­ment­lich von:

a.

Le­bens­mit­teln ein­sch­liess­lich Zwi­schen­pro­duk­ten, Halb­fa­bri­ka­ten und End­pro­duk­ten;

b.

Roh­stof­fen;

c.

Aus­gangs­pro­duk­ten wie Pflan­zen, Mi­ne­ral­stof­fen und Trink­was­ser;

d.

den Pro­duk­ten, die zur Her­stel­lung von Aus­gangs­pro­duk­ten nach Buch­sta­be c ver­wen­det wur­den;

e.

Zu­satz­stof­fen und Ver­ar­bei­tungs­hilfss­tof­fen;

f.

Ge­brauchs­ge­gen­stän­den ein­sch­liess­lich Zwi­schen­pro­duk­ten, Halb­fa­bri­ka­ten und End­pro­duk­ten;

g.

Räu­men, Ein­rich­tun­gen und Mo­bi­li­en wie Fahr­zeu­gen, Ap­pa­ra­ten und Aus­rüs­tun­gen;

h.

land­wirt­schaft­lich ge­nutz­ten Bö­den.