Verordnung
über die Zulagen und die Datenerfassung im Milchbereich
(Milchpreisstützungsverordnung, MSV)

Als Ver­kehrs­milch gilt Milch, die:

a.

zum Frisch­kon­sum oder zur Ver­ar­bei­tung vom Be­trieb oder vom Söm­me­rungs­be­trieb weg­ge­führt wird;

b.

im ei­ge­nen Be­trieb oder Söm­me­rungs­be­trieb zu Pro­duk­ten ver­ar­bei­tet wird, die nicht der Selbst­ver­sor­gung die­nen.