Ordinanza del DFI
sull’aggiunta di vitamine, sali minerali e altre sostanze alle derrate alimentari
(OAVM)

del 16 dicembre 2016 (Stato 1° luglio 2020)


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Art. 1 Oggetto e campo d’applicazione

1 La pre­sen­te or­di­nan­za di­sci­pli­na la ca­rat­te­riz­za­zio­ne e l’ag­giun­ta al­le der­ra­te ali­men­ta­ri di:

a.
vi­ta­mi­ne, sa­li mi­ne­ra­li e al­tre so­stan­ze con ef­fet­ti nu­tri­zio­na­li e fi­sio­lo­gi­ci;
b.
col­tu­re bat­te­ri­che vi­ve.

2 Per l’uti­liz­zo di vi­ta­mi­ne, sa­li mi­ne­ra­li e al­tre so­stan­ze di cui al ca­po­ver­so 1 co­me ad­di­ti­vi so­no ap­pli­ca­bi­li le di­spo­si­zio­ni dell’or­di­nan­za del DFI del 25 no­vem­bre 20132 su­gli ad­di­ti­vi am­mes­si nel­le der­ra­te ali­men­ta­ri.

3 La pre­sen­te or­di­nan­za non si ap­pli­ca:

a.
agli in­te­gra­to­ri ali­men­ta­ri se­con­do l’or­di­nan­za del DFI del 16 di­cem­bre 20163 su­gli in­te­gra­to­ri ali­men­ta­ri;
b.4
al­le der­ra­te ali­men­ta­ri per per­so­ne con par­ti­co­la­ri esi­gen­ze nu­tri­zio­na­li se­con­do l’or­di­nan­za del DFI del 16 di­cem­bre 20165 sul­le der­ra­te ali­men­ta­ri de­sti­na­te al­le per­so­ne con par­ti­co­la­ri esi­gen­ze nu­tri­zio­na­li.

4 So­no fat­te sal­ve le di­spo­si­zio­ni con­cer­nen­ti le sin­go­le der­ra­te ali­men­ta­ri.

2 RS 817.022.31

3 RS 817.022.14

4 Nuo­vo te­sto giu­sta il n. I dell’O del DFI del 27 mag. 2020, in vi­go­re dal 1° lug. 2020 (RU 2020 2389).

5 RS 817.022.104

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