Ordinanza
concernente il mercato del bestiame da macello
e della carne
(Ordinanza sul bestiame da macello, OBM)

¹ Le quo­te del con­tin­gen­te sui quan­ti­ta­ti­vi d’im­por­ta­zio­ne sta­bi­li­ti dall’UFAG se­con­do l’ar­ti­co­lo 16 del­le ca­te­go­rie di car­ne e di pro­dot­ti car­nei 5.71 e 5.74 so­no as­se­gna­te nel­la mi­su­ra del 10 per cen­to in ba­se al nu­me­ro di ani­ma­li ac­qui­sta­ti all’asta su mer­ca­ti pub­bli­ci sor­ve­glia­ti.

² L’UFAG as­se­gna le quo­te del con­tin­gen­te se­con­do la quo­ta sul nu­me­ro to­ta­le di ani­ma­li ac­qui­sta­ti all’asta fat­ti va­le­re in mo­do le­git­ti­mo. Le quo­te so­no as­se­gna­te in per­cen­tua­le. Per l’as­se­gna­zio­ne è ne­ces­sa­rio un per­mes­so ge­ne­ra­le d’im­por­ta­zio­ne (PGI) se­con­do l’ar­ti­co­lo 1 dell’or­di­nan­za del 26 ot­to­bre 2011⁵⁷ sul­le im­por­ta­zio­ni agri­co­le.

³ Per pe­rio­do di cal­co­lo s’in­ten­de il pe­rio­do dal 18° (1° lu­glio) al 7° me­se (30 giu­gno) pre­ce­den­ti il cor­ri­spon­den­te pe­rio­do di con­tin­gen­ta­men­to.