Ordinanza
sul controllo del latte
(OCL)

¹ I Can­to­ni prov­ve­do­no af­fin­ché l’os­ser­van­za del­le re­go­le d’igie­ne nel­le azien­de de­ten­tri­ci di ani­ma­li e lo sta­to di sa­lu­te de­gli ani­ma­li sia­no con­trol­la­ti. L’USAV ema­na di­ret­ti­ve tec­ni­che sull’ese­cu­zio­ne dei con­trol­li.

² Il be­stia­me da lat­te de­ve es­se­re con­trol­la­to per ve­ri­fi­ca­re se:

a.

le con­di­zio­ni sa­ni­ta­rie in vi­sta del­la pro­du­zio­ne di lat­te so­no sod­di­sfat­te;

b.

le pre­scri­zio­ni ri­guar­dan­ti i me­di­ca­men­ti so­no ri­spet­ta­te.

³ Se vi è il so­spet­to che un ani­ma­le non sod­di­sfi le con­di­zio­ni sa­ni­ta­rie o le esi­gen­ze ri­guar­dan­ti i me­di­ca­men­ti, es­so de­ve es­se­re sot­to­po­sto ad una vi­si­ta ve­te­ri­na­ria.

⁴ …²⁰

⁵ I con­trol­li si ba­sa­no sull’or­di­nan­za del 27 mag­gio 2020²¹ sul pia­no di con­trol­lo na­zio­na­le plu­rien­na­le del­la fi­lie­ra agroa­li­men­ta­re e de­gli og­get­ti d’uso.²²

⁶ …²³