Ordonnance
sur les denrées alimentaires et les objets usuels
(ODAlOUs)

du 16 décembre 2016 (Etat le 1 juillet 2020)er


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Art. 18 Utilisation de nouvelles sortes de denrées alimentaires comme ingrédients

1 Les nou­velles sor­tes de den­rées al­i­mentaires qui peuvent être mises sur le marché en vertu de l’art. 16 peuvent être ajoutées comme in­grédi­ent à une den­rée al­i­mentaire com­posée.

2 Les ob­lig­a­tions liées à la nou­velle sorte de den­rée al­i­mentaire s’ap­pli­quent par ana­lo­gie à la den­rée al­i­mentaire com­posée.

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