Ordonnance
sur les denrées alimentaires et les objets usuels
(ODAlOUs)


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Art. 25 Adjonction de substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique

1 Des vit­am­ines et des sels minéraux ain­si que d’autres sub­stances qui pos­sèdent un ef­fet nu­tri­tion­nel ou physiolo­gique peuvent être ajoutés aux den­rées al­i­mentaires.

2 Le DFI règle les re­stric­tions d’ap­plic­a­tion et fixe les valeurs max­i­m­ales.

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