Ordinanza
sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso
(ODerr)


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Art. 13 Trasformazione e miscelazione in caso di mancato rispetto dei valori massimi

Le der­ra­te ali­men­ta­ri che non ri­spet­ta­no i va­lo­ri mas­si­mi pos­so­no es­se­re tra­sfor­ma­te ul­te­rior­men­te op­pu­re me­sco­la­te per cor­reg­ge­re il su­pe­ra­men­to dei va­lo­ri mas­si­mi sol­tan­to se ta­le pro­ce­du­ra cor­ri­spon­de al­la buo­na pras­si pro­ce­du­ra­le op­pu­re se la le­gi­sla­zio­ne sul­le der­ra­te ali­men­ta­ri lo pre­ve­de.

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