Ordinanza
sulle derrate alimentari e gli oggetti d’uso
(ODerr)


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Art. 18 Uso di nuovi tipi di derrate alimentari come ingredienti

1 I nuo­vi ti­pi di der­ra­te ali­men­ta­ri au­to­riz­za­ti a es­se­re im­mes­si sul mer­ca­to con­for­me­men­te all’ar­ti­co­lo 16 pos­so­no es­se­re uti­liz­za­ti qua­le in­gre­dien­te di una der­ra­ta ali­men­ta­re com­po­sta.

2 Le con­di­zio­ni per i nuo­vi ti­pi di der­ra­te ali­men­ta­ri si ap­pli­ca­no per ana­lo­gia al­le der­ra­te ali­men­ta­ri com­po­ste.

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