Ordinanza del DFI
sulle derrate alimentari di origine vegetale,
i funghi e il sale commestibile
(ODOV)

del 16 dicembre 2016 (Stato 1° luglio 2020)


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Art. 25 Denominazione specifica di patate e alghe

1 Sui con­te­ni­to­ri e gli im­bal­lag­gi di pa­ta­te de­ve es­se­re in­di­ca­ta la va­rie­tà.

2 Su­gli im­bal­lag­gi e sul­le eti­chet­te di al­ghe de­ve es­ser­ne in­di­ca­ta la spe­cie. Se non esi­ste una de­no­mi­na­zio­ne com­mer­cia­le usua­le o se ta­le de­no­mi­na­zio­ne non è chia­ra, oc­cor­re in­di­ca­re la de­no­mi­na­zio­ne la­ti­na del cep­po dell’al­ga.

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