Ordinanza del DFI
sulle derrate alimentari di origine vegetale,
i funghi e il sale commestibile
(ODOV)

del 16 dicembre 2016 (Stato 1° luglio 2020)


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Art. 35 Tolleranze di difetti

Per il com­mer­cio pro­fes­sio­na­le con fun­ghi com­me­sti­bi­li val­go­no le tol­le­ran­ze di di­fet­ti di cui all’al­le­ga­to 5.

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