Ordinanza del DFI
sulle derrate alimentari di origine vegetale,
i funghi e il sale commestibile
(ODOV)


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Art. 107 Acido acetico commestibile

L’aci­do ace­ti­co com­me­sti­bi­le è un aci­do ace­ti­co pro­dot­to me­dian­te pro­ce­di­men­ti chi­mi­ci e di­lui­to con ac­qua po­ta­bi­le.

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