Ordinanza del DFI
sulle derrate alimentari destinate
alle persone con particolari esigenze nutrizionali
(ODPPE)

del 16 dicembre 2016 (Stato 31 maggio 2021)


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Art. 38 Requisiti

1 Gli ali­men­ti per spor­ti­vi pos­so­no con­te­ne­re:

a.
vi­ta­mi­ne, sa­li mi­ne­ra­li e al­tre so­stan­ze di cui all’al­le­ga­to 11 in ba­se ai re­qui­si­ti ivi sta­bi­li­ti per i com­po­sti di cui all’al­le­ga­to 12;
b.
so­stan­ze che:
1.
so­no am­mes­se ai sen­si dell’or­di­nan­za del DFI del 16 di­cem­bre 201626 sui nuo­vi ti­pi di der­ra­te ali­men­ta­ri e il cui uti­liz­zo ne­gli ali­men­ti per spor­ti­vi è pre­vi­sto dal­le con­di­zio­ni di im­pie­go,
2.
so­no sta­te au­to­riz­za­te dall’USAV co­me nuo­ve der­ra­te ali­men­ta­ri e il cui uti­liz­zo ne­gli ali­men­ti per spor­ti­vi è pre­vi­sto dal­le con­di­zio­ni di im­pie­go;
c.
ul­te­rio­ri ali­men­ti, fat­te sal­ve le let­te­re a e b.

2 Al­le col­tu­re bat­te­ri­che vi­ve si ap­pli­ca l’al­le­ga­to 13.

3 I pro­dot­ti ener­ge­ti­ci de­vo­no sod­di­sfa­re i re­qui­si­ti di cui all’al­le­ga­to 14 nu­me­ro 1.

4 Nei pre­pa­ra­ti con­te­nen­ti pro­tei­ne e ami­noa­ci­di è per­mes­so l’im­pie­go di pro­tei­ne ani­ma­li o ve­ge­ta­li di al­to va­lo­re bio­lo­gi­co. De­vo­no sod­di­sfa­re i re­qui­si­ti di cui all’al­le­ga­to 14 nu­me­ro 2.

5 Per le com­bi­na­zio­ni di cui all’ar­ti­co­lo 37 let­te­ra d si ap­pli­ca­no i re­qui­si­ti pre­vi­sti per i sin­go­li com­po­nen­ti.

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