Ordonnance
sur l’exécution de la législation sur les denrées alimentaires
(OELDAl)


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Art. 54 Cachetage, plombage et ficelage

1 L’autor­ité d’ex­écu­tion scelle ou plombe les échan­til­lons lor­sque c’est le seul moy­en d’em­pêch­er toute modi­fic­a­tion ultérieure de ceux-ci.

2 Si le prélève­ment com­prend plusieurs échan­til­lons, ces échan­til­lons peuvent être groupés dans un second em­ballage, tel qu’une caisse ou un pan­i­er, qui est en­suite ficelé et scellé ou plom­bé.

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