Ordonnance
sur l’exécution de la législation sur les denrées alimentaires
(OELDAl)

¹ Quiconque souhaite ob­tenir le diplôme fédéral en con­trôle of­fi­ciel des den­rées al­i­mentaires (DCAl) doit re­m­p­lir les con­di­tions suivantes:

a.

jus­ti­fi­er d’une form­a­tion préal­able;

b.

avoir ter­miné la form­a­tion re­quise;

c.

avoir réussi l’ex­a­men de diplôme.

² Le DCAl est une con­di­tion préal­able à l’ex­er­cice de l’activ­ité d’in­spec­teur des den­rées al­i­mentaires, de con­trôleur des den­rées al­i­mentaires ou de re­spons­able of­fi­ciel des ana­lyses.