Ordinanza
sull’esecuzione della legislazione sulle derrate alimentari
(OELDerr)

¹ I da­ti per­so­na­li so­no con­ser­va­ti in col­le­zio­ni di da­ti si­cu­re. Se si trat­ta di col­le­zio­ni di da­ti elet­tro­ni­che, so­no ri­la­scia­ti di­rit­ti di ac­ces­so in­di­vi­dua­li.

² I da­ti per­so­na­li so­no re­si ano­ni­mi, se que­sto non osta­co­la lo svol­gi­men­to dei com­pi­ti sta­bi­li­ti dal­la le­gi­sla­zio­ne sul­le der­ra­te ali­men­ta­ri.

³ I da­ti re­la­ti­vi a pro­ce­di­men­ti e san­zio­ni am­mi­ni­stra­ti­vi o pe­na­li so­no trat­ta­ti in mo­do con­fi­den­zia­le, fat­ti sal­vi i ca­si in cui una ba­se le­ga­le ne ri­chie­da la co­mu­ni­ca­zio­ne.

⁴ Le au­to­ri­tà fe­de­ra­li, le au­to­ri­tà can­to­na­li di ese­cu­zio­ne e i ter­zi ema­na­no re­go­la­men­ti in­ter­ni sul­la for­ma del trat­ta­men­to dei da­ti.