Ordinanza
sulle epizoozie
(OFE)

¹ Le azien­de di ac­qua­col­tu­ra de­vo­no do­cu­men­ta­re il con­trol­lo de­gli ef­fet­ti­vi. La do­cu­men­ta­zio­ne com­pren­de:

a.

le spe­cie de­gli ani­ma­li ac­qua­ti­ci te­nu­ti nell’azien­da;

b.

il nu­me­ro o il pe­so to­ta­le de­gli ani­ma­li ac­qua­ti­ci per spe­cie;

c.

nel ca­so di en­tra­te e usci­te di ani­ma­li ac­qua­ti­ci, uo­va e se­me:

1.

il luo­go di pro­ve­nien­za o di de­sti­na­zio­ne op­pu­re le ac­que di pro­ve­nien­za o di de­sti­na­zio­ne,

2.

la spe­cie,

3.

il nu­me­ro o il pe­so to­ta­le,

4.

l’età,

5.

la da­ta dell’en­tra­ta e dell’usci­ta;

d.

nel ca­so di usci­te di pro­dot­ti:

1.

il luo­go di de­sti­na­zio­ne,

2.

la spe­cie,

3.

il pe­so to­ta­le,

4.

la da­ta dell’usci­ta;

e.

la mor­ta­li­tà in ogni uni­tà epi­de­mio­lo­gi­ca.²⁰⁵

² I do­cu­men­ti re­la­ti­vi al con­trol­lo de­gli ef­fet­ti­vi de­vo­no es­se­re con­ser­va­ti per tre an­ni ed esi­bi­ti su ri­chie­sta agli or­ga­ni del­la po­li­zia epi­zoo­ti­ca e agli or­ga­ni pre­po­sti al­la vi­gi­lan­za sul­la pe­sca.²⁰⁶

³ La do­cu­men­ta­zio­ne dei ri­sul­ta­ti dia­gno­sti­ci, del­le vac­ci­na­zio­ni e dell’im­pie­go di di­sin­fet­tan­ti a sco­po te­ra­peu­ti­co dell’ef­fet­ti­vo de­ve es­se­re con­ser­va­ta per tre an­ni ed esi­bi­ta su ri­chie­sta agli or­ga­ni del­la po­li­zia epi­zoo­ti­ca.²⁰⁷

⁴ La do­cu­men­ta­zio­ne re­la­ti­va al tra­sfe­ri­men­to di ani­ma­li ac­qua­ti­ci vi­vi in un am­bien­te idri­co a fi­ni di ri­po­po­la­men­to de­ve po­ter es­se­re esi­bi­ta al ser­vi­zio can­to­na­le per un pe­rio­do di tre an­ni.

⁵ Le azien­de di ac­qua­col­tu­ra de­vo­no ope­ra­re se­con­do cri­te­ri di buo­na pras­si igie­ni­ca per pre­ve­ni­re l’in­tro­du­zio­ne e la dif­fu­sio­ne di agen­ti pa­to­ge­ni. L’USAV ema­na pre­scri­zio­ni tec­ni­che in ma­te­ria di buo­na pras­si igie­ni­ca.