Ordonnance du DFI
sur l’hygiène dans les activités liées aux denrées alimentaires
(Ordonnance du DFI sur l’hygiène, OHyg)


Open article in different language:  DE  |  IT
Art. 61 Installations sanitaires dans les exploitations d’estivage

1 Les ex­ploit­a­tions d’es­tivage doivent être pour­vues de toi­lettes par­faite­ment hy­gié­niques. Les lo­c­aux des toi­lettes ne doivent pas don­ner dir­ecte­ment sur les lo­c­aux dans lesquels sont réal­isées des activ­ités en li­en avec des den­rées al­i­mentaires.

2 Des équipe­ments né­ces­saires au nettoy­age et au séchage hy­gié­niques des mains doivent être in­stallés à des en­droits ap­pro­priés.

3 Toutes les in­stall­a­tions sanitaires doivent dis­poser d’une vent­il­a­tion adéquate, naturelle ou méca­nique.

Previous article Show article in the law Next article

Diese Seite ist durch reCAPTCHA geschützt und die Google Datenschutzrichtlinie und Nutzungsbedingungen gelten.

Feedback
Gesetzeskürzel Name
DE FR IT EN
DE FR IT EN
Laden