Ordinanza del DFI
concernente le informazioni sulle derrate alimentari
(OID)


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Art. 29 Disposizioni generali concernenti le indicazioni nutrizionali

1 Le in­di­ca­zio­ni nu­tri­zio­na­li so­no in­di­ca­zio­ni di na­tu­ra lin­gui­sti­ca o gra­fi­ca, com­pre­si ele­men­ti gra­fi­ci o sim­bo­li di qual­sia­si for­ma, che spie­ga­no, sug­ge­ri­sco­no o sot­tin­ten­do­no che una der­ra­ta ali­men­ta­re ha par­ti­co­la­ri pro­prie­tà nu­tri­zio­na­li be­ne­fi­che.

2 Una der­ra­ta ali­men­ta­re pos­sie­de par­ti­co­la­ri pro­prie­tà nu­tri­zio­na­li be­ne­fi­che:

a.
in ba­se al va­lo­re ener­ge­ti­co che ap­por­ta, non ap­por­ta o ap­por­ta a tas­so ri­dot­to o ac­cre­sciu­to;
b.
in ba­se al­le so­stan­ze nu­tri­ti­ve o ad al­tre so­stan­ze con­te­nu­te nel­la der­ra­ta ali­men­ta­re:
1.
in una quan­ti­tà si­gni­fi­ca­ti­va se­con­do l’al­le­ga­to 10,
2.
in man­can­za di di­spo­si­zio­ni al ri­guar­do, in quan­ti­tà ta­li da pro­dur­re, sul­la ba­se di pro­ve scien­ti­fi­che uni­ver­sal­men­te ri­co­no­sciu­te, l’ef­fet­to nu­tri­zio­na­le o fi­sio­lo­gi­co in­di­ca­to; o
c.
in ba­se al fat­to che de­ter­mi­na­te so­stan­ze nu­tri­ti­ve o al­tre so­stan­ze non so­no con­te­nu­te nel­la der­ra­ta ali­men­ta­re o lo so­no in pro­por­zio­ni ri­dot­te o ac­cre­sciu­te.

3 Le in­di­ca­zio­ni nu­tri­zio­na­li pos­so­no es­se­re ap­po­ste sol­tan­to se so­no pre­vi­ste nell’al­le­ga­to 13 e sod­di­sfa­no i re­qui­si­ti del­la pre­sen­te se­zio­ne.

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