Ordonnance du DFI
concernant l’information sur les denrées alimentaires
(OIDAl)

¹ Les in­form­a­tions de la déclar­a­tion nu­tri­tion­nelle doivent:

a.

se trouver dans le même champ visuel;

b.

être présentées comme un en­semble, sous une forme claire et dans l’or­dre de présent­a­tion pre­scrit à l’an­nexe 11;

c.

être présentées sous forme de tableau, avec aligne­ment des chif­fres; faute de place suf­f­is­ante, les in­form­a­tions peuvent être présentées sous forme linéaire.

² La valeur én­er­gétique et la ten­eur en nu­tri­ments peuvent être exprimées en plus sous d’autres formes ou présentées au moy­en de graph­iques ou de sym­boles en com­plé­ment des mots ou des chif­fres.

³ Pour les men­tions selon l’art. 23, al. 3, les prin­cipes suivants s’ap­pli­quent:

a.

elles doivent être présentées dans le champ visuel prin­cip­al;

b.

elles doivent re­specter le corps de ca­ra­ctère min­im­al prévu à l’art. 4, al. 3;

c.

elles peuvent être présentées sous une autre forme que celle prévue à l’al. 1, let. c.

⁴ Pour les den­rées al­i­mentaires ven­dues en vrac et les bois­sons al­cooliques ti­trant plus de 1,2 % vol., les men­tions peuvent fig­urer sous une autre forme que celle prévue à l’al. 1, let. c.