Ordonnance du DFI
concernant l’information sur les denrées alimentaires
(OIDAl)

¹ Seules les allég­a­tions nu­tri­tion­nelles port­ant sur la faible ten­eur en al­cool ou sur la ré­duc­tion de la ten­eur en al­cool ou de la valeur én­er­gétique sont autor­isées pour les bois­sons al­cooliques ti­trant plus de 1,2 % vol.

² Les allég­a­tions com­par­at­ives ne sont ad­mises qu’entre les den­rées al­i­mentaires de la même catégor­ie, en pren­ant en con­sidéra­tion un éven­tail de den­rées de cette catégor­ie. Il faut in­diquer la différence de ten­eur en nu­tri­ments ou de valeur én­er­gétique. La com­parais­on se rap­porte à la même quant­ité de den­rée al­i­mentaire.

³ Les allég­a­tions nu­tri­tion­nelles com­par­at­ives com­par­ent la com­pos­i­tion de la den­rée al­i­mentaire en ques­tion à celle d’un éven­tail de den­rées al­i­mentaires de la même catégor­ie, dont la com­pos­i­tion ne per­met pas l’util­isa­tion d’une allég­a­tion, y com­pris les den­rées al­i­mentaires d’autres marques.