Ordinanza 1
concernente la legge sul lavoro
(OLL 1)

(art. 2 cpv. 1 lett. d LL)

¹ So­no azien­de agri­co­le le azien­de che eser­ci­ta­no la cam­pi­col­tu­ra, la pra­ti­col­tu­ra, la frut­ti­col­tu­ra, la vi­ti­col­tu­ra, l’or­ti­col­tu­ra, la bac­chi­col­tu­ra, la te­nu­ta di be­stia­me d’al­le­va­men­to e da red­di­to non­ché le fo­re­ste pri­va­te ap­par­te­nen­ti a un’azien­da agri­co­la.

² So­no cen­tri lo­ca­li di rac­col­ta del lat­te le azien­de che rac­col­go­no il lat­te di con­su­mo di­ret­ta­men­te dal­le azien­de agri­co­le di una zo­na di ap­prov­vi­gio­na­men­to li­mi­ta­ta e che lo la­vo­ra­no, in tut­to o in par­te, in lo­ca­li an­nes­si o lo con­se­gna­no ad al­tre azien­de per la la­vo­ra­zio­ne o la ven­di­ta.

³ So­no con­si­de­ra­ti ser­vi­zi ac­ces­so­ri i ser­vi­zi che tra­sfor­ma­no o uti­liz­za­no, per uso pro­prio o per il mer­ca­to lo­ca­le, i pro­dot­ti dell’azien­da prin­ci­pa­le.