Ordonnance 2
relative à la loi sur le travail
(OLT 2)

¹ Est ap­plic­able aux en­tre­prises de l’in­dus­trie laitière et aux trav­ail­leurs qu’elles af­fectent à la col­lecte et au traite­ment du lait l’art. 4 pour la nu­it à partir de 2 heures et pour tout le di­manche, pour autant que le trav­ail de nu­it ou du di­manche soit né­ces­saire pour prévenir toute altéra­tion des qual­ités du lait.

² Sont réputées en­tre­prises de l’in­dus­trie laitière les en­tre­prises dont l’activ­ité con­siste à re­cueil­lir le lait aux fins de stock­age et de traite­ment.