Ordinanza
sulla terminologia agricola e sul riconoscimento
delle forme di azienda
(Ordinanza sulla terminologia agricola, OTerm)

¹ Per su­per­fi­cie per­ma­nen­te­men­te iner­bi­ta s’in­ten­de la su­per­fi­cie co­per­ta di gra­mi­na­cee ed er­ba­cee si­tua­ta al di fuo­ri del­le su­per­fi­ci d’esti­va­zio­ne (art. 24). Es­sa esi­ste da ol­tre sei an­ni co­me pra­to per­ma­nen­te o pa­sco­lo per­ma­nen­te.⁴⁶

² Per pra­to per­ma­nen­te s’in­ten­de la su­per­fi­cie che vie­ne fal­cia­ta al­me­no una vol­ta all’an­no per la pro­du­zio­ne di fo­rag­gio.

³ Per pa­sco­lo per­ma­nen­te s’in­ten­de la su­per­fi­cie de­sti­na­ta uni­ca­men­te al pa­sco­lo. Le par­ti di pa­sco­lo ri­co­per­te di ce­spu­gli o im­pro­dut­ti­ve non so­no com­pu­ta­bi­li. So­no in­ve­ce com­pu­ta­bi­li le su­per­fi­ci di pa­sco­lo dei pa­sco­li bo­schi­vi si­tua­ti al di fuo­ri del­la su­per­fi­cie d’esti­va­zio­ne.

⁴ Per pa­sco­li bo­schi­vi si in­ten­do­no i pa­sco­li al­be­ra­ti di cui all’ar­ti­co­lo 2 dell’or­di­nan­za del 30 no­vem­bre 1992⁴⁷ sul­le fo­re­ste.

⁵ I pra­ti da sfal­cio nel­le re­gio­ni d’esti­va­zio­ne fan­no par­te del­la su­per­fi­cie per­ma­nen­te­men­te iner­bi­ta se:

a.⁴⁸

so­no fal­cia­ti an­nual­men­te e lo sfrut­ta­men­to si fon­da su una tra­di­zio­ne inin­ter­rot­ta e plu­rien­na­le; e

b.

il fo­rag­gio grez­zo rac­col­to vie­ne uti­liz­za­to per il fo­rag­gia­men­to in­ver­na­le all’in­ter­no dell’azien­da.

⁶ Le su­per­fi­ci che non ven­go­no fal­cia­te ogni an­no, ma che sod­di­sfa­no le con­di­zio­ni de­fi­ni­te nel ca­po­ver­so 5 per i pra­ti da sfal­cio nel­le re­gio­ni d’esti­va­zio­ne, fan­no a lo­ro vol­ta par­te del­la su­per­fi­cie per­ma­nen­te­men­te iner­bi­ta pur­ché sia­no ef­fet­ti­va­men­te sfrut­ta­te e se:

a.

for­ma­no un in­sie­me di al­me­no 20 are;

b.

il lo­ro sfrut­ta­men­to non è pe­ri­co­lo­so; e

c.

si trat­ta di su­per­fi­ci in pro­prie­tà o in af­fit­to.

⁷ Per su­per­fi­cie per­ma­nen­te­men­te iner­bi­ta s’in­ten­de an­che una sel­va cu­ra­ta di ca­sta­gni con una co­ti­ca er­bo­sa fit­ta e con al mas­si­mo 50 al­be­ri per et­ta­ro.⁴⁹