Organisationsverordnung
für das Eidgenössische Departement des Innern
(OV-EDI)

¹ Das Bun­des­amt für Le­bens­mit­tel­si­cher­heit und Ve­te­ri­när­we­sen (BLV) ist das Kom­pe­tenz­zen­trum des Bun­des für die Be­rei­che Le­bens­mit­tel­si­cher­heit und Ge­brauchs­ge­gen­stän­de, Er­näh­rung, Tier­ge­sund­heit, Tier­schutz, Zu­las­sung von Pflan­zen­schutz­mit­teln und Ar­ten­schutz im in­ter­na­tio­na­len Han­del.⁴⁴

² Das BLV ver­folgt, ge­stützt auf wis­sen­schaft­li­che Grund­la­gen, ins­be­son­de­re fol­gen­de Zie­le:

a.

Es sorgt da­für, dass beim Ge­win­nen von Le­bens­mit­teln, beim Her­stel­len von Ge­brauchs­ge­gen­stän­den so­wie bei der Ein- und Aus­fuhr die­ser Pro­duk­te die Qua­li­tät ge­si­chert und die Kon­su­men­tin­nen und Kon­su­men­ten ge­schützt wer­den.

b.

Es sorgt da­für, dass die Kon­su­men­tin­nen und Kon­su­men­ten in sei­nem Tä­tig­keits­be­reich vor Täu­schung ge­schützt wer­den.

c.

Es sorgt da­für, dass die Öf­fent­lich­keit in­for­miert wird über er­näh­rungs­wis­sen­schaft­li­che Er­kennt­nis­se von all­ge­mei­nem In­ter­es­se, die na­ment­lich für die Ge­sund­heits­vor­sor­ge und den Ge­sund­heits­schutz von Be­deu­tung sind.

d.

Es stellt si­cher, dass die Tie­re frei sind von Tier­seu­chen, die auf an­de­re Tie­re und auf den Men­schen über­trag­bar sind.

e.

Es sorgt für den Schutz der Tie­re vor Schmer­zen, Lei­den oder Schä­den und für die nach­hal­ti­ge Nut­zung frei le­ben­der Tie­re.

f.

Es un­ter­stützt die Öff­nung der Märk­te für Le­bens­mit­tel, Ge­brauchs­ge­gen­stän­de, Tie­re und tie­ri­sche Pro­duk­te.

g.⁴⁵

Es be­ur­teilt Pflan­zen­schutz­mit­tel hin­sicht­lich ih­rer schä­di­gen­den Wir­kung für die Ge­sund­heit der nicht be­ruf­li­chen Ver­wen­der und Ver­wen­de­rin­nen, der An­rai­ner und An­rai­ne­rin­nen und Um­ste­hen­der;

h.⁴⁶

Es stellt si­cher, dass Pflan­zen­schutz­mit­tel vor­schrifts­ge­mä­ss zu­ge­las­sen wer­den.

³ Das BLV ist vor­be­rei­tend und mit­wir­kend tä­tig bei der Er­ar­bei­tung der Er­las­se in den Be­rei­chen Le­bens­mit­tel­si­cher­heit und Ge­brauchs­ge­gen­stän­de, Er­näh­rung, Tier­ge­sund­heit, Tier­schutz, Zu­las­sung von Pflan­zen­schutz­mit­teln und Ar­ten­schutz im in­ter­na­tio­na­len Han­del. Es be­auf­sich­tigt und ko­or­di­niert ih­ren Voll­zug.⁴⁷

⁴ Dem BLV ist als For­schungs­an­stalt das In­sti­tut für Vi­ro­lo­gie und Im­mu­no­lo­gie (IVI) un­ter­stellt. Das IVI ist das Kom­pe­tenz­zen­trum des Bun­des im Be­reich der Tier­seu­chen­be­kämp­fung. Es be­fasst sich ins­be­son­de­re mit der Dia­gno­s­tik, Über­wa­chung und Kon­trol­le hoch an­ste­cken­der Tier­seu­chen zur Ver­hin­de­rung ge­sund­heit­li­cher und wirt­schaft­li­cher Schä­den.⁴⁸

⁵ Dem BLV ist die Bun­des­ein­heit für die Le­bens­mit­tel­ket­te (BLK) ad­mi­nis­tra­tiv zu­ge­wie­sen.⁴⁹ Die BLK wird von den Di­rek­to­rin­nen und Di­rek­to­ren des Bun­des­am­tes für Land­wirt­schaft und des BLV ge­mein­sam ge­führt. Sie un­ter­stützt die­se Äm­ter bei der Auf­sicht über den Voll­zug der Pflan­zen­ge­sund­heits-, Fut­ter­mit­tel-, Tier­seu­chen-, Tier­schutz- und Le­bens­mit­tel­ge­setz­ge­bung so­wie bei der Er­ar­bei­tung des na­tio­na­len Kon­troll­plans. Als Ko­or­di­na­ti­ons­stel­le trägt sie zur Ge­währ­leis­tung der Le­bens­mit­tel­si­cher­heit auf al­len Pro­duk­ti­ons­stu­fen ent­lang der Le­bens­mit­tel­ket­te bei.⁵⁰

⁶ Dem BLV ist die Zu­las­sungs­stel­le für Pflan­zen­schutz­mit­tel ad­mi­nis­tra­tiv und fach­lich zu­ge­wie­sen.⁵¹