Verordnung
über den Schlachtvieh- und Fleischmarkt
(Schlachtviehverordnung, SV)

vom 26. November 2003 (Stand am 1. Januar 2021)


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Art. 5a

1 Das Eid­ge­nös­si­sche De­par­te­ment für Wirt­schaft, Bil­dung und For­schung (WBF) re­gelt die Er­mitt­lung des Schlacht­ge­wichts von Tie­ren der Rind­vieh-, Schwei­ne-, Pfer­de-, Schaf- und Zie­gen­gat­tung.

2 Es kann Aus­nah­men von der Pflicht zur Er­mitt­lung des Schlacht­ge­wichts vor­se­hen.

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