Verordnung des EDI
über Lebensmittel für Personen
mit besonderem Ernährungsbedarf
(VLBE)

¹ Die Sach­be­zeich­nung lau­tet «Le­bens­mit­tel für be­son­de­re me­di­zi­ni­sche Zwe­cke (bi­lan­zier­te Di­ät)».

² Zu­sätz­lich zu den An­ga­ben nach Ar­ti­kel 4 sind auf dem Eti­kett fol­gen­de An­ga­ben an­zu­brin­gen:

a.

ein Hin­weis, dass das Er­zeug­nis un­ter ärzt­li­cher Auf­sicht ver­wen­det wer­den muss;

b.

ein Hin­weis, ob das Er­zeug­nis zur Ver­wen­dung als ein­zi­ge Nah­rungs­quel­le ge­eig­net ist;

c.

ein Hin­weis «Zum Diät­ma­na­ge­ment bei …», er­gänzt durch die Krank­heit, die Stö­rung oder die Be­schwer­den, für die das Er­zeug­nis be­stimmt ist;

d.

ei­ne Be­schrei­bung der Ei­gen­schaf­ten und Merk­ma­le, de­nen das Er­zeug­nis sei­ne Zweck­dien­lich­keit in Be­zug auf die Krank­heit, die Stö­rung oder die Be­schwer­den ver­dankt, für de­ren Diät­ma­na­ge­ment es vor­ge­se­hen ist, ge­ge­be­nen­falls hin­sicht­lich der be­son­de­ren Ver­ar­bei­tung und For­mu­lie­rung, mit An­ga­ben zu den­je­ni­gen Nähr­stof­fen, die ver­mehrt, ver­min­dert, eli­mi­niert oder auf an­de­re Wei­se ver­än­dert wur­den;

e.

ei­ne Be­grün­dung für die Ver­wen­dung des Er­zeug­nis­ses.

³ Wei­ter kön­nen fol­gen­de An­ga­ben an­ge­bracht wer­den:

a.

ein Hin­weis, dass das Er­zeug­nis für ei­ne be­stimm­te Al­ters­grup­pe be­stimmt ist;

b.

ein Hin­weis, dass das Er­zeug­nis die Ge­sund­heit ge­fähr­den kann, wenn es von Per­so­nen kon­su­miert wird, die nicht an der Krank­heit, der Stö­rung oder den Be­schwer­den lei­den, für die es be­stimmt ist.

c.

ein Hin­weis auf Vor­sichts­mass­nah­men und Kon­train­di­ka­tio­nen;

d.

ei­ne War­nung, dass das Er­zeug­nis nicht pa­ren­te­r­al ver­wen­det wer­den darf;

e.

An­wei­sun­gen für die sach­ge­rech­te Zu­be­rei­tung, Ver­wen­dung und La­ge­rung des Er­zeug­nis­ses nach dem Öff­nen der Ver­pa­ckung.

⁴ Den An­ga­ben nach den Ab­sät­zen 2 Buch­sta­ben a und b und 3 Buch­sta­ben a und b muss der Aus­druck «Wich­ti­ger Hin­weis» oder ei­ne gleich­be­deu­ten­de For­mu­lie­rung vor­an­ge­stellt wer­den.