Verordnung
über die Lebensmittelkontrolle in der Armee
(VLKA)

vom 8. Dezember 1997 (Stand am 1. Januar 2014)


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Art. 2 Kontrolle bei Schlachtungen

1 Wird in be­wil­lig­ten Schlacht­an­la­gen im Sin­ne von Ar­ti­kel 16 Ab­satz 1 LMG ein Metz­ger­zug ein­ge­setzt, kann die zu­stän­di­ge kan­to­na­le Be­hör­de die Ver­ant­wor­tung für die Schlacht­tier- und Fleisch­un­ter­su­chung für die Dau­er des Trup­pen­ein­sat­zes oder Tei­len da­von dem Ve­te­ri­när­of­fi­zier über­tra­gen.

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3 Der Ve­te­ri­när­of­fi­zier muss in je­dem Fall die An­for­de­run­gen der Ver­ord­nung vom 16. No­vem­ber 20113 über die Aus-, Wei­ter- und Fort­bil­dung der Per­so­nen im öf­fent­li­chen Ve­te­ri­när­we­sen er­fül­len oder sich über die er­for­der­li­chen Fach­kennt­nis­se aus­wei­sen kön­nen.4

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2 Auf­ge­ho­ben durch An­hang Ziff. II 2 der V vom 23. Nov. 2005 über das Schlach­ten und die Fleisch­kon­trol­le, mit Wir­kung seit 1. Jan. 2006 (AS 2005 5493).

3 SR 916.402

4 Fas­sung ge­mä­ss An­hang 2 Ziff. II 5 der V vom 16. Nov. 2011 über die Aus-, Wei­ter- und Fort­bil­dung der Per­so­nen im öf­fent­li­chen Ve­te­ri­när­we­sen, in Kraft seit 1. Jan. 2012 (AS 2011 5803).

5 Auf­ge­ho­ben durch An­hang Ziff. II 2 der V vom 23. Nov. 2005 über das Schlach­ten und die Fleisch­kon­trol­le, mit Wir­kung seit 1. Jan. 2006 (AS 2005 5493).

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