Verordnung des EDI
über Lebensmittel tierischer Herkunft
(VLtH)

vom 16. Dezember 2016 (Stand am 1. Juli 2020)


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Art. 13 Kennzeichnung

1 Um­hül­lun­gen und Ver­pa­ckun­gen von Ge­la­ti­ne müs­sen mit der An­ga­be «Spei­se­ge­la­ti­ne» und dem Min­dest­halt­bar­keits­da­tum ver­se­hen sein.

2 Um­hül­lun­gen und Ver­pa­ckun­gen, die Kol­la­gen ent­hal­ten, das zum Kon­sum vor­ge­se­hen ist, müs­sen mit der Auf­schrift «Für den mensch­li­chen Ver­zehr ge­eig­ne­tes Kol­la­gen» und dem Her­stel­lungs­da­tum ver­se­hen sein.

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