Verordnung des EDI
über Lebensmittel tierischer Herkunft
(VLtH)

vom 16. Dezember 2016 (Stand am 1. Juli 2020)


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Art. 43 Anforderungen an Sauermilch und gesäuerte Milch

Für Sau­er­milch und ge­säu­er­te Milch gel­ten hin­sicht­lich des Milch­fett­ge­halts die An­for­de­run­gen an Jo­ghurt.

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