Verordnung
über landwirtschaftliche Begriffe und die Anerkennung von Betriebsformen
(Landwirtschaftliche Begriffsverordnung, LBV)


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Art. 2 Bewirtschafter und Bewirtschafterinnen

1 Als Be­wirt­schaf­ter oder Be­wirt­schaf­te­rin gilt die na­tür­li­che oder ju­ris­ti­sche Per­son oder die Per­so­nen­ge­sell­schaft, die einen Be­trieb auf ei­ge­ne Rech­nung und Ge­fahr führt und da­mit das Ge­schäfts­ri­si­ko trägt.4

2 Führt ein Be­wirt­schaf­ter oder ei­ne Be­wirt­schaf­te­rin meh­re­re Pro­duk­ti­ons­stät­ten, so gel­ten die­se zu­sam­men als ein Be­trieb.

3 …5

4 Wer­den auf ei­nem Be­trieb Pro­duk­te nach dem 2. Ti­tel des LwG her­ge­stellt, so gilt der Pro­du­zent als Be­wirt­schaf­ter.

4 Fas­sung ge­mä­ss Ziff. I der V vom 23. Okt. 2013, in Kraft seit 1. Jan. 2014 (AS 2013 3901).

5 Auf­ge­ho­ben durch Ziff. I der V vom 2. Nov. 2022, mit Wir­kung seit 1. Jan. 2023 (AS 2022 753).

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