Verordnung
über den Schlachtvieh- und Fleischmarkt
(Schlachtviehverordnung, SV)

vom 26. November 2003 (Stand am 1. Januar 2021)


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Art. 22 Anrechenbarkeit der ersteigerten Tiere

1 An­re­chen­bar sind:

a.
für die Fleisch- und Fleisch­wa­ren­ka­te­go­rie 5.71: die ab über­wach­ten öf­fent­li­chen Märk­ten er­stei­ger­ten Tie­re der Rind­vieh­gat­tung ab ei­nem Al­ter von 161 Ta­gen;
b.
für die Fleisch- und Fleisch­wa­ren­ka­te­go­rie 5.74: die ab über­wach­ten öf­fent­li­chen Märk­ten er­stei­ger­ten Tie­re der Schaf­gat­tung.

2 Ein Tier kann nur ein­mal als er­stei­gert gel­tend ge­macht wer­den.

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